Ανακαλύφθηκαν γαστρονομικά ιστολόγια (II)

Επιδόρπια

Όσοι είναι παθιασμένοι με το μαγείρεμα και τη γαστρονομία έχουν ένα χώρο στο διαδίκτυο που προκαλεί διάχυση, για να κάνει τα μικρά μας βήματα και τις απολαύσεις μας γνωστές. Οι πόρτες ανοίγουν σε υλικά, προϊόντα και επεξεργασίες από όλο τον κόσμο, εξοπλίζοντας το τραπέζι και τον ουρανίσκο μας με το καλύτερο κάθε κουζίνα.

Χωρίς άλλη παραλλαγή, σας παρουσιάζουμε μερικά από τα πιο πρόσφατα γαστρονομικά ιστολόγια ή πύλες που μας έχετε ανακαλύψει, ενώ συνεχίζουμε να επιδιώκουμε να επεκτείνουμε τους χώρους που μοιράζονται τις ανησυχίες μας.

Το Chefuri είναι μια γαστρονομική πύλη στην οποία βρίσκουμε ποικιλομορφία σε συνταγές, μεταξύ πολλών άλλων πραγμάτων, όπως γαστρονομικό λεξικό και συνώνυμα, προτάσεις για βιβλία γαστρονομίας, καθώς και σχολεία όπου πρέπει να σπουδάσουν και έχουν ακόμη μια συνομιλία και ένα φόρουμ στο οποίο μπορούν να μοιραστούν αμφιβολίες και προτάσεις, μάθετε την ιστορία του μαγειρέματος, εξοικειωθείτε με τις διάφορες μηχανές κουζίνας κ.λπ. Μας επιτρέπουν επίσης να προσθέτουμε νέους όρους στα λεξικά, να υποβάλουμε τις γαστρονομικές μας δημιουργίες και να κατεβάζουμε γαστρονομικά προγράμματα από την ενότητα λήψης τους. Μπορούμε να εξερευνήσουμε τη γαστρονομική κουλτούρα της Αργεντινής μέσω του Sabor! Blog, το ιστολόγιο του ψηφιακού περιοδικού Sabor e-mag, το οποίο προτείνουμε επίσης. Μας δείχνουν τα πιο πρόσφατα νέα, μας καλούν να γνωρίζουμε τα προϊόντα τους και να αναλύσουμε πώς το φαγητό γίνεται κοινωνικό γεγονός, εκτός από το να προτείνει τα εστιατόρια και τα καταστήματα που διοργανώνουν ημέρες για ειδικές μέρες και γιορτές.

Σίγουρα πολλοί από εσάς γνωρίζετε ήδη τη γαστρονομική πύλη του Pepe Iglesias, ένα μέρος όπου μαθαίνετε πάντα κάτι νέο από έναν επαγγελματία που δεν απαιτεί παρουσιάσεις. Μας έδωσε διάφορα βιβλία για να επεκτείνουμε τη γαστρονομική μας κουλτούρα, συνεργαζόμαστε στο γαστρονομικό τμήμα περιοδικών και εφημερίδων, και έχει αρκετά αξιέπαινα δημοσιογραφικά βραβεία. Ο Pepe Iglesias μας προσφέρει έναν παγκόσμιο γαστρονομικό χώρο στον οποίο η γνώμη του αφορά επίσης τα κρασιά.

Η βόλτα μας σήμερα καταλήγει σε μια πολύ χυμώδη και υγιή κουζίνα, είναι το La Casita Verde, ένα blog στο οποίο το μόνο που δεν έχει είσοδο είναι το κρέας. Ο Alegna μας δείχνει την καλή δουλειά του στην κουζίνα με νόστιμες συνταγές και δελεαστικές εικόνες που δείχνουν βήμα προς βήμα την προετοιμασία. Και στα γλυκά και τα αλμυρά πιάτα, ο ουρανίσκος μας θα είναι ικανοποιημένος αν ακολουθήσουμε τις οδηγίες τους όταν ετοιμάζουμε μια συνταγή, έχουμε ήδη κοιτάξει μερικά. Προκειμένου να μοιραστεί τις συνταγές του με όλους τους φίλους του, τις δημοσιεύει στα Ισπανικά και στα Πορτογαλικά, οπότε εκτός από τη γνώση της γαστρονομίας της γειτονικής μας χώρας, μπορούμε να μάθουμε τη γλώσσα τους.

  • Facebook
  • Κελάδημα
  • Πλακέτα
  • ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Ετικέτες:  Συνταγές Επιλογή Επιδόρπια 

Ενδιαφέροντα Άρθρα

add
close

Δημοφιλείς Κατηγορίες