Rolled Pizza Bites Εύκολη συνταγή ορεκτικών

Επιδόρπια

Οι επισκέπτες καλωσορίζουν πάντα ένα σνακ όταν έρχονται για επίσκεψη, και οι άτυπες περιστάσεις προσκαλούν περισσότερα να πάρουν τα χέρια τους λίγο βρώμικα, αν είναι δυνατόν με κάτι γεμάτο με τυρί και βυθίζοντας σάλτσες. Αυτά τα εύχρηστα τσιμπήματα πίτσας μπορεί να είναι ιδανικά για μια τέτοια περίσταση, εύκολο στην προετοιμασία και σίγουρα θα ευχαριστήσουν όλους.

Εάν χρησιμοποιούμε μια αγορασμένη ζύμη πίτσας, το είδος που πωλείται σε ψυγείο που χρειάζεται μόνο να τεντωθεί, θα εξοικονομήσουμε πολύ χρόνο, αλλά πάντα με μια μάρκα ποιότητας. Φυσικά, αν μπορούμε, είναι πάντα καλύτερο να χρησιμοποιείτε σπιτική ζύμη, διασφαλίζοντας ότι είναι πολύ λεπτή. Το γέμισμα μπορεί να ποικίλει ανάλογα με τη γεύση, αν και δεν πρέπει να υπερφορτώνεται, ώστε να είναι ευκολότερο να κυλήσετε και να κόψετε κάθε δάγκωμα.

Συστατικά

Για 15 μονάδες
  • Λεπτή τεντωμένη ζύμη πίτσας 1
  • Σπιτική ντομάτα σάλτσα
  • Ζαμπόν York ή μαγειρεμένο
  • Τεμαχισμένη μοτσαρέλα ή τυρί Emmental
  • Αποξηραμένη ρίγανη
  • Βασιλικός
  • Αλεσμένο μαύρο πιπέρι

Πώς να φτιάξετε τσιμπήματα πίτσας

Δυσκολία: Εύκολο
  • Συνολικός χρόνος 30 μ
  • Επεξεργασία 15 μ
  • Μαγείρεμα 15 μ
  • Ανάπαυση 30 μ

Προθερμάνετε το φούρνο στους 220ºC και ετοιμάστε ένα δίσκο. Καλύψτε την επιφάνεια εργασίας με περγαμηνό χαρτί και πασπαλίστε με λίγο αλεύρι. Τοποθετήστε τη ζύμη της πίτσας στην κορυφή και τεντώστε με τη βοήθεια ενός πλάστη, προσπαθώντας να του δώσει ένα ορθογώνιο σχήμα και αφήνοντάς το όσο το δυνατόν πιο λεπτό.

Καλύψτε ολόκληρη την επιφάνεια, χωρίς να φτάσετε στα άκρα, με σάλτσα ντομάτας. Απλώστε μερικές φέτες ζαμπόν Υόρκη πάνω και πάνω με μοτσαρέλα ή άλλο τριμμένο τυρί. Περίοδος με ρίγανη, βασιλικό και λίγο μαύρο πιπέρι. Με τη βοήθεια του παρακάτω χαρτιού, τυλίξτε ξεκινώντας με ένα από τα κοντύτερα άκρα. Ψύξτε για 30 λεπτά.

Κόψτε μερίδες με ένα καλό μαχαίρι πάχους περίπου 1,5 cm. Τοποθετήστε τα στο δίσκο και σεζόν με λίγο περισσότερη ρίγανη. Ψήνουμε για περίπου 10-15 λεπτά, έως ότου το τυρί λιώσει καλά και η ζύμη είναι χρυσή.

5 4 3 2 1 Ευχαριστώ! 13 ψήφοι

Ετικέτες:  Επιλογή Συνταγές Επιδόρπια 

Ενδιαφέροντα Άρθρα

add
close

Δημοφιλείς Κατηγορίες