Πορτοκαλί λουκουμάδες

Αυτός είναι ένας από τους αριθμούς παραλλαγών που υπάρχουν στους φρουτάκια, τους πορτοκαλιούς, είναι καραμέλες και είναι ιδανικοί για ένα σνακ. Δεν θα σας κοστίσει πολύ για την προετοιμασία της προετοιμασίας, με την εγγύηση να αποκτήσετε ένα πολύ δελεαστικό γλυκό.

Τα συστατικά ¼ κιλό αλεύρι, δύο κουταλιές της σούπας μπέικιν πάουντερ, 3 αυγά, 1 απλό γιαούρτι, 1 φλιτζάνι ζάχαρη, λίγο αλάτι, 1 πολύ μεγάλο πορτοκάλι και ελαιόλαδο.

Η προετοιμασία Πλύνετε και κόψτε το πορτοκάλι, συμπεριλαμβανομένου του δέρματος, μπορείτε να το ξεφλουδίσετε πρώτα και να αφαιρέσετε το λευκό μέρος του δέρματος. Στη συνέχεια, το βάζουμε στο ποτήρι μίξερ και προσθέτουμε τα αυγά, το γιαούρτι, μια κουταλιά της σούπας λάδι και αλάτι, χτυπάμε καλά όλα τα συστατικά. Τακτοποιήστε τη ζύμη που προκύπτει σε ένα δοχείο για να μπορέσετε να το επεξεργαστείτε, ένα μπολ θα είναι τέλειο, προσθέστε τη μαγιά και το αλεύρι που κοσκινίζει και δουλέψτε ολόκληρο το σετ έως ότου τα ζυμαρικά να γίνουν ομοιογενή. Αφήστε το να καθίσει για περίπου μία ώρα.

Ετοιμάστε ένα τηγάνι με άφθονο ζεστό λάδι και ετοιμάστε να φτιάξετε μπάλες με τα ζυμαρικά. Τηγανίστε μέχρι να δείτε ότι είναι χρυσοκαφέ, αφαιρέστε τα και τοποθετήστε τα σε απορροφητικό χαρτί κουζίνας για να αφαιρέσετε το υπερβολικό λάδι.

Θα πρέπει να βάλετε τη ζάχαρη σε ένα πιάτο και να καλύψετε τα λουκουμάδες γυρίζοντάς τα πάνω από τη ζάχαρη. Τώρα πρέπει απλώς να σερβίρετε αυτά τα νόστιμα λουκουμάδες.

Γευσιγνωσία Όλες οι ποικιλίες λουκουμάδων είναι νόστιμες, ιδιαίτερα, λατρεύουμε τα γλυκά με πορτοκάλι και με αυτά τα λουκουμάδες καταφέρνουμε να τα δοκιμάσουμε με μεγάλη χαρά.

Ετικέτες:  Επιδόρπια Κρέατα Και Τα Πουλιά Λαχανικά Και Όσπρια 

Ενδιαφέροντα Άρθρα

add
close