Burgos και Ciudad Real, φιναλίστ της δεύτερης έκδοσης της Ισπανικής Πρωτεύουσας Γαστρονομίας

Επιδόρπια

Μόλις πριν από λίγους μήνες, ο συνάδελφός μου Pakus μας ενημέρωσε για την ανακοίνωση της δεύτερης έκδοσης της Ισπανικής Πρωτεύουσας Γαστρονομίας, και τώρα γνωρίζουμε ποιες είναι οι δύο πόλεις που έχουν περάσει στην τελική φάση για να κερδίσουν το διακριτικό Burgos και Πραγματική πόλη.

Στις 21 Σεπτεμβρίου, η προθεσμία για την υποβολή αιτήσεων έκλεισε, την οποία η Επιτροπή Επιλογής έχει μελετήσει και αξιολογήσει σύμφωνα με τις απαιτήσεις που ορίζονται στις βάσεις αυτού του διαγωνισμού. Έτσι, το Ciudad Real καταφέρνει να γίνει φιναλίστ μετά τη συμμετοχή του πέρυσι, ενώ ο Burgos παρουσιάζεται για πρώτη φορά σε αυτήν την έκδοση.

Σύμφωνα με αναφορές από την οργάνωση της ισπανικής πρωτεύουσας γαστρονομίας, τελικά μόνο πέντε επαρχιακές πρωτεύουσες υπέβαλαν υποψηφιότητες, τρεις από τις οποίες απορρίφθηκαν για διάφορους λόγους που αντιβαίνουν στα κριτήρια που καθορίζει η επιτροπή, αν και τα ονόματά τους δεν έχουν εξαφανιστεί.

Ο μειωμένος αριθμός εφαρμογών είναι εντυπωσιακός, καθώς ως αποτέλεσμα της καλής υποδοχής της πρώτης έκδοσης και της επιτυχίας που είχε για τον νικητή, La Rioja - Logroño, αναμενόταν μεγαλύτερη συμμετοχή. Ακόμη και ορισμένες πόλεις που συμμετείχαν στην πρώτη έκδοση, όπως το Βαγιαδολίδ, αρνήθηκαν να το επαναλάβουν φέτος επειδή βρήκαν αλλαγές στις απαιτήσεις για την υποψηφιότητα.

Σε κάθε περίπτωση, ο τελικός νικητής θα επιλεγεί στο τέλος του έτους. Τόσο το Burgos όσο και το Valladolid Ciudad Real είναι δύο πόλεις με μια μεγάλη γαστρονομική κουλτούρα που έχουν δείξει ενδιαφέρον να την προωθήσουν ως οικονομικό, τουριστικό και κοινωνικό σημείο αναφοράς. Με το διορισμό της Ισπανικής Πρωτεύουσας Γαστρονομίας, προορίζεται να συμβάλει στη διάδοση και την ενοποίηση της τοπικής γαστρονομίας και προϊόντων, αναμφίβολα θεμελιώδους υποστήριξης σε περιόδους δυσκολιών όπως αυτή που βιώνουμε σήμερα.

Περισσότερες πληροφορίες | Ισπανική πρωτεύουσα της γαστρονομίας
Απευθείας στο Paladar | Η δεύτερη έκδοση της ισπανικής πρωτεύουσας της γαστρονομίας έχει συγκαλέσει
Απευθείας στο Paladar | La Rioja - Logroño, νικητής της Ισπανικής Πρωτεύουσας Γαστρονομίας

Ο Compartir Burgos και ο Ciudad Real, φιναλίστ της δεύτερης έκδοσης της Ισπανικής Πρωτεύουσας Γαστρονομίας

  • Facebook
  • Κελάδημα
  • Πλακέτα
  • ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Θέματα
  • Γαστρονομικός τουρισμός
  • βραβείο
  • ο ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ
  • Ισπανική πρωτεύουσα της γαστρονομίας

Μερίδιο

  • Facebook
  • Κελάδημα
  • Πλακέτα
  • ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Ετικέτες:  Συνταγές Επιδόρπια Επιλογή 

Ενδιαφέροντα Άρθρα

add
close

Δημοφιλείς Κατηγορίες