Πώς να φτιάξετε κέικ μαύρης σοκολάτας. Συνταγή

Τέλος, ένα κέικ που είναι μοντέρνο και στην κορυφή ετοιμάζεται σε ένα λεπτό με έναν τόσο απλό τρόπο, που ακόμα κι αν δεν έχετε εισέλθει ποτέ στην κουζίνα θα μπορείτε να το κάνετε. Το κέικ με κούπα μαύρης σοκολάτας είναι ιδανικό για εκείνες τις στιγμές που νιώθουμε σαν να έχουμε ένα cupcake με καφέ, κάτι νόστιμο για επιδόρπιο ή σνακ και στο ντουλάπι μας δεν υπάρχει τίποτα γλυκό.

Τα κέικ κούπας δεν είναι υποκατάστατο ενός κέικ που ψήνεται με τον παραδοσιακό τρόπο, αλλά θα σας εξυπηρετήσουν τέλεια στις περιπτώσεις που είστε μόνοι και δεν θέλετε να αρχίσετε να μαγειρεύετε. Έτσι, όταν το κάνετε, πρέπει να έχετε κατά νου ότι πρόκειται να το πάρετε σύντομα, αλλά η αλήθεια είναι ότι είναι τόσο απλό να προετοιμάσετε που δεν θα πάρετε ποτέ τεμπέλης.

Συστατικά

Για 1 μονάδες
  • Σοκολάτα ζαχαροπλαστικής 70 γρ
  • Βούτυρο 30 γρ
  • Αυγό Μ 1
  • Ζάχαρη 20 γρ
  • Αλεύρι ζαχαροπλαστικής 20 γρ

Πώς να φτιάξετε κέικ μαύρης σοκολάτας

Δυσκολία: εύκολο
  • Συνολικός χρόνος 10 μ
  • Επεξεργασία
  • Μαγείρεμα

Σε ένα μπολ με φούρνο μικροκυμάτων, κόψτε τη σοκολάτα και προσθέστε το βούτυρο. Βάζουμε και τα δύο συστατικά στο φούρνο μικροκυμάτων και τα λιώνουμε στα 800 w για ένα λεπτό, αφαιρούμε και ανακατεύουμε, εάν η σοκολάτα δεν έχει διαλυθεί ακόμα, της δίνουμε 15 δευτερόλεπτα χρόνου μέχρι να δούμε να λιώνει καλά και να βλέπουμε ότι δεν καίγεται.

Στη συνέχεια προσθέτουμε το αυγό, ανακατεύουμε με μερικές ράβδους και μετά τη ζάχαρη και το αλεύρι, ενσωματώνοντας απαλά αυτά τα συστατικά. Ρίχνουμε το μείγμα στο πήλινο σκεύος όπου πρόκειται να μαγειρέψουμε το κέικ κούπας στα τρία τέταρτα της χωρητικότητάς του και το μαγειρεύουμε στο φούρνο μικροκυμάτων για ένα λεπτό στα 800W, βάζοντάς το να μαγειρεύει ένα προς ένα αν θέλουμε να προετοιμάσουμε πολλά, και πάντα στην άκρη του πικάπ στο φούρνο μικροκυμάτων.

Το αφαιρούμε από το φούρνο μικροκυμάτων, ελέγχουμε ότι είναι μαγειρεμένο σύμφωνα με τις προτιμήσεις μας και σερβίρουμε γρήγορα.

Με τι πρέπει να συνοδεύσετε το κέικ με κούπα μαύρης σοκολάτας

Χωρίς αμφιβολία, το κέικ με κούπα μαύρης σοκολάτας είναι ιδανικό για να ικανοποιήσει κάθε λαχτάρα σοκολάτας. Τα κέικ κούπας τρώγονται φρεσκομαγειρεμένα συνοδευόμενα από σαντιγί ή μια κουταλιά παγωτού που μας αρέσει.

Ετικέτες:  Λαχανικά Και Όσπρια Επιδόρπια Κρέατα Και Τα Πουλιά 

Ενδιαφέροντα Άρθρα

add
close