Σύγκριση συσκευασμένων gazpachos

Επιδόρπια

Με το καλοκαίρι, οι κρύες σούπες επιστρέφουν, και παρόλο που η προετοιμασία ενός gazpacho είναι αρκετά εύκολη και γρήγορη, υπάρχουν εκείνοι που επιλέγουν την ευκολία των προετοιμασιών. Έτσι, για όσους αμφιβάλλουν, ή απλώς για να ξεκαθαρίσω τον εαυτό μου, έχω πραγματοποιήσει αυτήν τη σύγκριση των συσκευασμένων gazpachos.

Προφανώς, δεν μπορούσα να συγκρίνω όλα τα gazpachos στην αγορά, οπότε πήρα τρία με βάση τρία κριτήρια. Το πρώτο, το Alvalle gazpacho, επειδή είναι το πιο ακριβό και το σήμα αναφοράς στην αγορά (εξαιρουμένων των premium gazpachos). το δεύτερο, το Carrefour Selección gazpacho, για την αναζήτηση ιδιωτικής ετικέτας που δεν ήταν η φθηνότερη. και τέλος, αυτό που τράβηξε την προσοχή μου, το gazpacho από τη La Huerta de Bertín, στην οργανική του έκδοση.

Ας δούμε τι έχει δώσει η σύγκριση

Εμφάνιση και παρουσίαση

Θα ξεκινήσουμε ρίχνοντας μια ματιά στη συσκευασία, πριν εξετάσουμε το περιεχόμενό της. Όλα διατίθενται σε σχεδόν πανομοιότυπα κουτιά σε μέγεθος, οπότε απλώς αλλάξτε την τυπωμένη σχεδίαση.

Το Carrefour Selección gazpacho παρουσιάζει ένα σχέδιο όπου κυριαρχεί το μαύρο, προσπαθώντας να τονίσει την υψηλότερη ποιότητά του σε σύγκριση με τον αδελφό της λευκής ετικέτας. Ωστόσο, οι απλές γραμμές και ο απρόσεκτος μινιμαλισμός το δίνουν ως προϊόν ιδιωτικής ετικέτας. Το gazpacho έχει πολύ κόκκινο χρώμα, με ελαφρώς άμορφη υφή, η οποία δεν ρέει καθόλου καλά καθώς βγαίνει από το χαρτοκιβώτιο, ακόμη και μετά την καλή ανάμειξη.

Το Alvalle gazpacho παρουσιάζει ένα δοχείο με συμβατικό σχεδιασμό, όπου επικρατεί η παρουσίαση των συστατικών και το λογότυπο μεγάλου μεγέθους της μάρκας. Χαρούμενο και εντυπωσιακό, αλλά δεν θα σας δώσουμε ούτε ένα βραβείο σχεδιασμού της χρονιάς. Το ίδιο το gazpacho έχει το πορτοκαλί χρώμα από όλα, η υφή του είναι ωραία και ρέει καλά χωρίς να φαίνεται υδαρή.

Τέλος, το gazpacho του Bertín έχει ένα τρομακτικό σχέδιο. μια προσπάθεια να φαίνεται κάτι παλιό, όπως το "grandma's", αλλά με το θέμα ανατριχιαστικός που του δίνει το πρόσωπο του Bertín Osborno με μολύβι σε λευκό φόντο. Το χρώμα του gazpacho είναι κοκκινωπό, με ένα σημείο πορτοκαλιού, και δεν παρουσιάζει πολύ υφή, ρέει λίγο πολύ καλά όταν χύνεται στο ποτήρι.

Γευσιγνωσία

Εκτός από τα αισθητικά ζητήματα, αυτό που έχει σημασία εδώ είναι η γεύση. Δεν θα είχε σημασία αν η συσκευασία ήταν φρικτή αν το εσωτερικό γεύση σαν τη μητέρα σου το σερβίρει στο πιάτο σας.

Ακολουθώντας την ίδια παραγγελία, θα ξεκινήσω με το Carrefour gazpacho. Το πάχος και η υφή που ανακοινώνονται από την εμφάνιση μεταφράζονται σε ελαφρώς ανώμαλη υφή στον ουρανίσκο, δεν είναι ότι είναι παχύ, επειδή είναι υγρό, είναι σαν να μην ήταν καλά συνδεδεμένο. Η γεύση δεν έχει λίγο ένταση και έχει πολύ ντομάτα.

Το Alvalle gazpacho, όπως υποσχέθηκε το πορτοκαλί χρώμα, μοιάζει περισσότερο με λαχανικά. Μπορείτε να δείτε το κρεμμύδι, το σκόρδο και το πιπέρι. Η υφή είναι ωραία και ευχάριστη και δεν είναι ούτε πολύ παχύ ούτε πολύ ροή. Πολύ πλούσιος.

Είχα κάποια ελπίδα ότι το gazpacho του Bertín, που είναι οργανικό (ή έτσι να το πω), θα προσφέρει μια ιδιαίτερη γεύση. Και η αλήθεια είναι ότι το έκανε: αυτό δεν ήταν gazpacho, αλλά χυμός ντομάτας. Προσπάθησα να βρω κάποια νότα λαχανικών, αλλά δεν μπόρεσα. Είναι επίσης περίεργο υγρό.

Μετά τη γεύση μου, αποφάσισα να χρησιμοποιήσω μερικά ινδικά χοιρίδια για να δοκιμάσω το gazpachos, αυτή τη φορά χωρίς να ξέρω ποιο gazpacho ήταν ποιο. Όλοι συμφώνησαν με τις απόψεις μου, και επέλεξαν το Alvalle gazpacho ως αυτό που θα αγόραζαν αν όλα κοστίζουν το ίδιο, πράγμα που μας φέρνει στο επόμενο σημείο: τιμές.

Τιμές

Το συσκευασμένο gazpacho, γενικά, είναι ακριβό, αν και στην τιμή ορισμένων ντοματών, δεν είναι ούτε κάτι υπερβολικό. Ωστόσο, υπάρχουν μεγάλες διαφορές μεταξύ των δοκιμασμένων προϊόντων και αυτό επηρεάζει επίσης την απόφαση, γιατί μερικές φορές το καλύτερο δεν είναι πάντα το καλύτερο αγορά.

Οι τιμές των δοκιμών gazpachos είναι:

  • Επιλογή Carrefour: 2,59 ευρώ
  • Gazpacho Alvalle: 3,29 ευρώ
  • Βιολογικό gazpacho Bertín: 1,95 ευρώ

Ξεκινώντας από τη βάση ότι απορρίψαμε το βιολογικό Gazpacho Bertín, επειδή δεν θα έπρεπε καν να χαρακτηριστεί ως gazpacho, η άποψή μου είναι ότι αξίζει να πληρώσετε τη διαφορά και επιλέγοντας το Gazpacho Alvalle εις βάρος του Gazpacho Carrefour Selección.

Ωστόσο, με βάση τα αποτελέσματα, πιστεύω ότι δεν πρέπει να αγνοήσουμε τις οικονομικές επιλογές που προσφέρουν οι ιδιωτικές ετικέτες (λιγότερο από 1,50 ευρώ). Έτσι, με την άδειά σας, θα κάνω επίσης σύγκριση της ιδιωτικής ετικέτας gazpachos, διασχίζοντας τα δεδομένα με αυτήν τη δοκιμή, φυσικά.

Μπόνους κομμάτι: Gazpacho Santa Teresa

Αυτό το απόγευμα, περπατώντας στα ράφια των σούπερ μάρκετ, συνειδητοποίησα ότι ο φυσικός ανταγωνιστής του Alvalle gazpacho είχε μείνει εκτός σύγκρισης: το Santa Teresa gazpacho, καθώς και οι δύο έχουν πολύ παρόμοια τιμή (3.30 ευρώ για το Alvalle έναντι 3,50 για τη Santa Teresa).

Έχει επίσης πορτοκαλί χρώμα και παχιά υφή, αν και χωρίς υπερβολικό, κάτι που συμφωνεί με τη δήλωση σχετικά με τη συσκευασία, διασφαλίζοντας ότι δεν υπάρχει πρόσθετο νερό. Ισχυρίζεται επίσης ότι κατασκευάζεται με εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, κάτι που εκτιμάται επίσης.

Σε γενικές γραμμές, είναι ένα πιο ισορροπημένο gazpacho, χωρίς τόσο μεγάλη γεύση πιπεριού, με περισσότερες αποχρώσεις των διαφορετικών λαχανικών και πιο περίπλοκη γεύση. Λόγω της μικρής διαφοράς τιμής, προτιμώ σίγουρα το Santa Teresa gazpacho.

  • Facebook
  • Κελάδημα
  • Πλακέτα
  • ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Ετικέτες:  Επιλογή Συνταγές Επιδόρπια 

Ενδιαφέροντα Άρθρα

add
close

Δημοφιλείς Κατηγορίες