Επιδόρπια σε βάζα. Βιβλίο συνταγών της Shaina Olmanson

Επιδόρπια

Όταν αυτό το γοητευτικό βιβλίο έπεσε στα χέρια μου, δεν ήξερα ότι η συγγραφέας της, Shaina Olmanson, είναι ο υπεύθυνος του γαστρονομικού blog Food για την οικογένειά μου. Ακολουθώ το ιστολόγιό της εδώ και χρόνια γιατί είναι φρέσκο, χαρούμενο, πλήρες και γεμάτο από εύκολες και υγιεινές συνταγές. Το ίδιο ισχύει και για το βιβλίο του Desserts σε βάζα ή, για να μας βοηθήσουν να κατανοήσουμε καλύτερα ο ένας τον άλλον, τα επιδόρπια σε βάζα.

Τα επιδόρπια σε βάζα είναι ένα βιβλίο για να το χρησιμοποιήσετε, να έχετε πολύ κοντά. Συμπαγές, δεμένο σε σκληρό κάλυμμα με σπιράλ, είναι πολύ άνετο στο χειρισμό. Το μικρό μέγεθος και η τετράγωνη μορφή του συμβάλλουν επίσης σε αυτό. Σε συνολικά 151 σελίδες, μπορούμε να βρούμε 50 συνταγές επιδόρπιο, όλες παρασκευασμένες και παρουσιασμένες σε γυάλινα βάζα, καθώς και πολλές συμβουλές για τεχνικές, διακοσμήσεις, χρήσεις κ.λπ.

Σε μια εισαγωγή με πολλές συμβουλές για το χειρισμό των βάζων, το ψήσιμο, το πάγωμα, τη διακόσμηση και πού να τα αγοράσετε, ακολουθήστε τις συνταγές. Κάθε ένα από αυτά απεικονίζεται με μια φωτογραφία που τραβήχτηκε από τον ίδιο τον συγγραφέα. Χωρίζεται σε κεφάλαια: κέικ και κέικ, τάρτες, επιδόρπια αυγών, επιδόρπια φρούτων, κατεψυγμένα επιδόρπια και μίγματα δώρων.

Προσωπικά μου αρέσουν όλες οι συνταγές σε αυτό το βιβλίο, αλλά αυτή για την κλασική αμερικανική μηλόπιτα, μηλόπιτα, με έχει γοητεύσει περισσότερο από οποιαδήποτε άλλη. Και είναι ότι το να βλέπεις ένα τόσο παραδοσιακό επιδόρπιο προσαρμοσμένο σε ένα γυάλινο βάζο, όπως συμβαίνει και με το λεμόνι και το κέικ μαρέγκας, δεν είναι χαμένο.

Τα επιδόρπια σε βάζα είναι γραμμένα στα Αγγλικά, αλλά, όπως σας έχουμε πει σε προηγούμενες περιπτώσεις, δεν είναι δύσκολο να ακολουθήσετε τις απλές οδηγίες των συνταγών. Ειδικά επειδή οι φωτογραφίες βοηθούν πολύ όταν γνωρίζουμε πού να πάμε και να κάνουμε τη διαδικασία επεξεργασίας πολύ απλή.

Αν, όπως και εγώ, προσελκύεστε επίσης από την ιδέα να φτιάξετε μεμονωμένα επιδόρπια σε βάζα τοιχοποιιών, τότε τα Επιδόρπια σε βάζα είναι ένα βιβλίο που θα πάρετε πολλά και αξίζει να κάνετε. Αν και θα το βρείτε μόνο στο Διαδίκτυο, είναι ένα βιβλίο που αξίζει. Ειδικά λαμβάνοντας υπόψη την τιμή του.

Επιδόρπια σε βάζα

Σάινα Όλμανσον
Ο κοινός τύπος του Χάρβαρντ
ISBN 978-1-55832-798-6
Τιμή 7,09 €

En Directo al Paladar I Πώς να είμαι καλύτερος μάγειρας, το τέταρτο βιβλίο μαγειρικής της Lorraine Pascale
En Directo al Paladar I Επιδόρπια και άλλα γλυκά καταστήματα, από την Pamela Rodríguez. Βιβλίο συνταγών

Μοιραστείτε τα επιδόρπια σε βάζα. Βιβλίο συνταγών της Shaina Olmanson

  • Facebook
  • Κελάδημα
  • Πλακέτα
  • ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Θέματα
  • Βιβλία μαγειρικής
  • επιδόρπια
  • Κύπελλα
  • Βιβλίο

Μερίδιο

  • Facebook
  • Κελάδημα
  • Πλακέτα
  • ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Ετικέτες:  Επιδόρπια Συνταγές Επιλογή 

Ενδιαφέροντα Άρθρα

add
close

Δημοφιλείς Κατηγορίες