Στην κουζίνα μου δεν ταιριάζει πλέον

Επιδόρπια

Δεν θεωρώ τον εαυτό μου καταναγκαστικό αγοραστή. Πηγαίνω στο σούπερ μάρκετ με μια λίστα, για να θυμηθώ τι χρειάζομαι και να προσαρμοστώ σε αυτό. Δεν είμαι ιδιαίτερα δελεασμένος από κρέμες, μακιγιάζ ή αρώματα. Μου αρέσουν τα άνετα ρούχα και δεν χάνω το μυαλό μου για τη μόδα. Γιατί λοιπόν υποβάλλονται σε μετασχηματισμό όταν πρόκειται για εξοπλισμό της κουζίνας μου; Αν τα παιδιά μου το λένε ήδη: "Μαμά, στην κουζίνα μας δεν υπάρχει χώρος για καρφίτσα."

Είναι αλήθεια ότι από τότε που φωτογραφίζω τις συνταγές που ετοιμάζω, ο νεύρος μου έχει επιδεινωθεί σημαντικά, αλλά νομίζω ότι η εμμονή μου προήλθε όταν ήμουν παιδί και οι βασιλιάδες μου έφεραν το πρώτο μου σκεύος. Όταν πηγαίνω σε ένα ταξίδι, προσπαθώ να μάθω εκ των προτέρων πού βρίσκονται τα μαγειρικά σκεύη των τόπων που θα επισκεφτώ και καταλήγω πάντα να παλεύω με τη βαλίτσα για να γεμίσω αυτό που έχω αγοράσει.

Ευτυχώς έχω μια αρκετά μεγάλη κουζίνα. Θυμάμαι ότι όταν μετακόμισα στο τρέχον σπίτι μου, τα ντουλάπια και τα συρτάρια ήταν σχεδόν άδεια, αλλά με την πάροδο του χρόνου τα μπολ, τα ποτήρια, τα πιάτα κ.λπ. έχουν συσσωρευτεί και συσσωρεύονται για να ανοίξουν δρόμους για νέες εξαγορές. Έχω ένα πλήρες κουτί, ακόμη κι αν τα χρησιμοποιώ περιστασιακά μόνο επειδή δεν είμαστε πολύ κόπτες μπισκότων, αλλά είναι τόσο χαριτωμένοι!

Όταν πηγαίνουμε σε ένα εστιατόριο προσπαθώ να ελέγξω τον εαυτό μου όσο το δυνατόν περισσότερο, αλλά αν το πιάτο μπροστά μου τραβήξει την προσοχή μου είναι σχεδόν αδύνατο να αντισταθώ, πρέπει να το γυρίσω για να μάθω ποια μάρκα είναι. Και αυτή είναι μια άλλη ερώτηση. Καθώς και η "θύματα μόδας«Μπορούν να πουν χωρίς δισταγμό από ποιον σχεδιαστή είναι ένα ρούχο, μπορώ να βρω το σπίτι που έχει ξεκινήσει ένα νέο οικιακό σκεύος. Χωρίς να κάνετε λάθος.

Στη δεύτερη σκέψη, τώρα που σκέφτομαι βαθιά αυτό το ζήτημα, δεν ξέρω γιατί λέω ότι δεν υπάρχει χώρος για μια καρφίτσα στην κουζίνα μου. Μπορώ να στοιβάζω τα τηγάνια, να βάζω τα γυαλιά δύο κάθε φορά, το ένα μέσα στο άλλο και να αναδιατάσσω το συρτάρι ασημικών. Είμαι βέβαιος ότι μπορώ να βρω αρκετό χώρο για τις επόμενες εκδρομές μου. Μόλις φτάσω στο σπίτι, αρχίζω να δουλεύω.

Φωτογραφίες | kenaxia και LinaMon
Απευθείας στο Paladar | Μύλος και καφετιέρα για ρετρό καφέ
Απευθείας στο Paladar | Πετσέτες κουζίνας με μετρήσεις και μετατροπές

Κοινή χρήση Ένας πείρος δεν ταιριάζει πλέον στην κουζίνα μου

  • Facebook
  • Κελάδημα
  • Πλακέτα
  • ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Θέματα
  • Οι υπολοιποι
  • νοικοκυριό

Μερίδιο

  • Facebook
  • Κελάδημα
  • Πλακέτα
  • ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Ετικέτες:  Επιλογή Συνταγές Επιδόρπια 

Ενδιαφέροντα Άρθρα

add
close

Δημοφιλείς Κατηγορίες