Μεξικάνικη σαλάτα μήλου. Χριστουγεννιάτικη συνταγή

Επιδόρπια

Η σαλάτα μήλου είναι ένα από τα τυπικά πιάτα που απολαμβάνουν στο Μεξικό αυτήν την περίοδο των Χριστουγέννων. Τρώγεται συνήθως για χριστουγεννιάτικο δείπνο μαζί με μια γεμιστή γαλοπούλα ή ως μία από τις πολλές προετοιμασίες που αποτελούν το παραδοσιακό μενού της Παραμονής της Πρωτοχρονιάς. Σε γενικές γραμμές, έχουμε συνήθως στο τραπέζι το αναπόφευκτο και εξαιρετικό romerito, μπακαλιάρο, γεμιστή γαλοπούλα, κάποιο πιάτο ζυμαρικών και σαλάτα μήλου.

Σήμερα προτείνω αυτήν τη συνταγή για την τυπική μεξικάνικη σαλάτα μήλου που, παρόλο που είναι γλυκιά, τρώγεται στην αρχή του δείπνου και όχι ως επιδόρπιο. Μερικές οικογενειακές συνταγές προσθέτουν άλλα συστατικά σε αυτή τη σαλάτα όπως ροδάκινο ή πολύ περισσότερη κρέμα για να την κάνουν πιο υδαρή. Όπως πάντα, κάθε έκδοση είναι απόλυτα έγκυρη και εξαρτάται επίσης από τις προσωπικές προτιμήσεις. Η σημερινή συνταγή είναι αυτή που κάνουν στο σπίτι και ελπίζω να σας αρέσει.

Συστατικά

Για 2 άτομα
  • Χρυσό μήλο 2
  • Κρέμα γάλακτος 100 γρ
  • Συμπυκνωμένο γάλα 150 γρ
  • Ανανάς σε σιρόπι 150 γρ
  • Σταφίδες σουλτάνα 100 γρ
  • Ψιλοκομμένα καρύδια 30 γρ
  • Κανέλα 2 γρ

Πώς να φτιάξετε μεξικάνικη σαλάτα μήλου

Δυσκολία: Εύκολο
  • Συνολικός χρόνος 15 μ
  • Επεξεργασία 15 μ
  • Ανάπαυση 1 ώρα

Θα ξεφλουδίσουμε τα μήλα και μετά θα τα κόψουμε σε κύβους μήκους δύο εκατοστών. Τα βάζουμε σε ένα μπολ στο οποίο θα προσθέσουμε την κανέλα, τα κομμάτια ανανά σε σιρόπι και τα ψιλοκομμένα καρύδια. Αναδεύουμε. Σε ένα άλλο μπολ θα αναμίξουμε την κρέμα fraiche πολύ καλά με το συμπυκνωμένο γάλα έως ότου ενσωματωθούν καλά.

Ρίχνουμε το προηγούμενο παρασκεύασμα στο μπολ με τα φρούτα και ανακατεύουμε πολύ καλά έτσι ώστε όλα να εμποτιστούν με το συμπυκνωμένο γάλα. Ρυθμίζουμε το επίπεδο κανέλας αν το θέλουμε και το βάζουμε στο ψυγείο για περίπου μία ώρα.

Με τι συνοδεύει τη μεξικάνικη σαλάτα μήλου

Σας προτείνω να απολαύσετε αυτήν τη μεξικάνικη σαλάτα μήλου για ένα διαφορετικό χριστουγεννιάτικο μενού ή οποιαδήποτε στιγμή αυτή την περίοδο των διακοπών. Είναι σημαντικό να το αφήσετε να κρυώσει λίγο στο ψυγείο πριν το σερβίρετε. Μπορείτε να το απολαύσετε με ένα ποτήρι αφρώδους οίνου ή με το ποτό της επιλογής σας.

Απευθείας στον ουρανίσκο | Πώς να φτιάξετε πικάντικες γαρίδες γεμιστές αβοκάντο
Απευθείας στον ουρανίσκο | Φιλέτα ψαριού σε σάλτσα δαμάσκηνου. Εύκολη συνταγή

5 4 3 2 1 Ευχαριστώ! 14 ψήφοι

Μοιραστείτε μεξικάνικη σαλάτα μήλου. Χριστουγεννιάτικη συνταγή

  • Facebook
  • Κελάδημα
  • Πλακέτα
  • ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Θέματα
  • Συνταγές σαλάτας
  • Τουρκία
  • συμπυκνωμένο γάλα
  • Σαλάτες
  • Συνταγές μεξικάνικης κουζίνας
  • Χριστουγεννιάτικες συνταγές
  • μήλο

Μερίδιο

  • Facebook
  • Κελάδημα
  • Πλακέτα
  • ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Ετικέτες:  Συνταγές Επιλογή Επιδόρπια 

Ενδιαφέροντα Άρθρα

add
close

Δημοφιλείς Κατηγορίες