Σαλάτα θαλασσινών. Γρήγορη και εύκολη συνταγή

Επιδόρπια

Η επιστροφή στη ρουτίνα μετά τα Χριστούγεννα απαιτεί σημαντική προσπάθεια σε πολλά μέτωπα, ένα από τα οποία είναι μαγειρικό. Το σώμα μας έχει συνηθίσει να διαπράττει περίσσεια μετά την περίσσεια και τώρα πρέπει να βρούμε τρόπους για να τα αντισταθμίσουμε χωρίς να υποφέρουν οι γευστικοί μας. Γι 'αυτό προτείνουμε αυτή τη σαλάτα θαλασσινών που, εκτός από το ότι είναι νόστιμη, είναι πολύ εύκολη και γρήγορη στην προετοιμασία.

Με αυτό θα αισθανθούμε ότι δίνουμε στους εαυτούς μας ένα αφιέρωμα χωρίς να συμβαίνει αυτό, γιατί είναι πολύ νόστιμο και είναι εντυπωσιακό στο πιάτο. Αν θέλουμε να αφαιρέσουμε θερμίδες από αυτή τη σαλάτα θαλασσινών, απλώς πρέπει να μειώσουμε την ποσότητα της μαγιονέζας και της μουστάρδας και να αυξήσουμε την ποσότητα των λαχανικών. Τα υπόλοιπα είναι υγιή και ελαφριά συστατικά που προσθέτουν γεύση, κάτι που δεν ευθύνεται. Ένα μεγάλο σημείο υπέρ του.

Συστατικά

Για 10 άτομα
  • Τόνος σε λάδι (στραγγισμένο βάρος) 300 γρ
  • Καβούρι μπαστούνια 8
  • Μαγειρεμένες γαρίδες 12
  • Μουστάρδα Ντιζόν (1 κουταλάκι του γλυκού) 5 γρ
  • Πράσινη μουστάρδα (1/2 κουταλάκι του γλυκού) 3 γρ
  • Worcestershire σάλτσα (1/2 κουταλάκι του γλυκού) 3 γρ
  • Μαγιονέζα (2 κουταλιές της σούπας) 30 γρ
  • Αλας
  • Αλεσμένο μαύρο πιπέρι
  • κεράσι ντομάτα 15
  • Κανόνες
  • Τα λάχανα της Αλφάλφα

Πώς να φτιάξετε σαλάτα με θαλασσινά

Δυσκολία: Εύκολο
  • Συνολικός χρόνος 15 μ
  • Επεξεργασία 15 μ

Αδειάζουμε τον τόνο σε ένα σουρωτήρι και σώζουμε το λάδι για άλλες χρήσεις (μπορούμε να το χρησιμοποιήσουμε σε σπιτική αρωματισμένη σάλτσα μαγιονέζας, για να ντύσουμε σαλάτες κ.λπ.). Το θρυμματίζουμε και το τοποθετούμε σε ένα μεγάλο μπολ. Προσθέστε τα καβούρια κομμένα σε περίπου ένα εκατοστό κομμάτια.

Ξεφλουδίζουμε τις σειρές και προσθέτουμε τα σώματα στο προηγούμενο μπολ, μαζί με τους δύο τύπους μουστάρδας και τη σάλτσα Worcester. Ανακατέψτε με τη βοήθεια ενός μίξερ χεριών μέχρι να αποκτήσετε μια ομοιογενή μάζα. Προσθέστε τη σάλτσα μαγιονέζας και την εποχή. Ανακατεύουμε και ανακατεύουμε καλά.

Διαιρούμε το μείγμα σε δέκα ίσα μέρη και τοποθετούμε το καθένα σε ένα πιάτο, μέσα σε έναν δακτύλιο. Πιέστε με το πίσω μέρος ενός κουταλιού για να διαμορφώσετε και τοποθετήστε μερικά κανονικά φύλλα στην κορυφή. Γαρνίρετε με ντοματίνια, λάχανα αλφάλφα και μαύρο ελαιόλαδο. Περνάμε για να δοκιμάσουμε και να σερβίρουμε αμέσως.

Με τι συνοδεύει τη σαλάτα θαλασσινών

Το σερβίρισμα αυτής της σαλάτας με θαλασσινά συνοδευόμενο από φρυγανιές ή τραγανές τοστ είναι μια επιτυχία που μπορεί να κάνει τα δείπνα μας μια διασκεδαστική στιγμή. Είναι ένα ελαφρύ, αναζωογονητικό και ευγνώμονο σνακ για εκείνες τις περιπτώσεις που επιδιώκουμε να αντισταθμίσουμε τις υπερβολές που διαπράττονται από διάφορες αιτίες που, που παρουσιάζονται με αυτόν τον τρόπο, θα αφήσουν τους επισκέπτες μας με το στόμα ανοιχτό και θέλουν περισσότερα.

  • Facebook
  • Κελάδημα
  • Πλακέτα
  • ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Ετικέτες:  Συνταγές Επιλογή Επιδόρπια 

Ενδιαφέροντα Άρθρα

add
close

Δημοφιλείς Κατηγορίες