Μεσογειακό καρπούζι και φέτα: συνταγή

Επιδόρπια

Οι σαλάτες είναι ιδανικές για να συμπεριλάβουμε χόρτα και λαχανικά στη διατροφή μας, αλλά αν τους προσθέσουμε κάποια φρούτα όπως σε αυτήν τη μεσογειακή σαλάτα από καρπούζι και φέτα σήμερα, ο συνδυασμός δεν είναι μόνο υγιής αλλά και νόστιμος.

Το καρπούζι όταν αναμιγνύεται με λαχανικά όπως το κρεμμύδι ή το αλάτι της ελιάς, αλλάζει εντελώς από όταν το τρώμε ως φρούτο και φέρνει μια νόστιμη φρεσκάδα σε αυτήν την αυθεντική σαλάτα, ιδανικό για παράδειγμα για την επιστροφή στην παραλία όπου είναι απαραίτητο να αναπληρωθεί υγρά.

Συστατικά

Για 4 άτομα
  • Καρπούζι 700 γρ
  • ΤΥΡΙ ΦΕΤΑ 200 γρ
  • Φρέσκο ​​κρεμμυδάκι 1
  • μαύρες ελιές 120 γρ
  • Αποξηραμένη ρίγανη, 1 κουταλάκι του γλυκού
  • Εξτρα παρθένο ελαιόλαδο 45 ml
  • Φρέσκια μέντα 3
  • Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς

Πώς να φτιάξετε μεσογειακό καρπούζι και φέτα σαλάτα

Δυσκολία: Εύκολο
  • Συνολικός χρόνος 10 μ
  • Επεξεργασία 10 μ

Θα ξεκινήσουμε με μια μεταλλική σέσουλα για να αφαιρέσουμε μπάλες από το καρπούζι μας, σε περίπτωση που δεν το έχετε, θα το κόψουμε σε τετράγωνο κανονικού μεγέθους. Κλείσαμε.

Κόβουμε το κρεμμυδάκι σε λεπτές φέτες και το τυρί φέτα σε κύβους και τις ντοματίνια κόβουμε στη μέση. Σε ένα μπολ σαλάτας ανακατεύουμε αυτά τα συστατικά, προσθέτουμε τις μαύρες ελιές, πασπαλίζουμε με ρίγανη και φύλλα μέντας, σεζόν και σεζόν με το ελαιόλαδο.

Με τι συνοδεύει η μεσογειακή σαλάτα από καρπούζι και φέτα

Νομίζω ότι αυτή η νόστιμη μεσογειακή σαλάτα με καρπούζι και φέτα πρόκειται να γίνει μια από τις επιλογές σας για φρέσκες συνταγές για το καλοκαίρι. Στο σπίτι μου, ακόμη και εκείνοι που είναι απρόθυμοι για αυτό το καλοκαιρινό φρούτο το άρεσαν και είναι διαφορετικό όταν καρυκεύονται και με το συνδυασμό των συστατικών που το συνοδεύουν.

  • Facebook
  • Κελάδημα
  • Πλακέτα
  • ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Ετικέτες:  Επιδόρπια Συνταγές Επιλογή 

Ενδιαφέροντα Άρθρα

add
close

Δημοφιλείς Κατηγορίες