Ο Lourdes Plana Bellido αναλαμβάνει την προεδρία της Βασιλικής Ακαδημίας Γαστρονομίας και αντικαθιστά τον Rafael Ansón, ο οποίος ήταν στην εξουσία για 40 χρόνια

Επιδόρπια

Η Βασιλική Ακαδημία Γαστρονομίας πραγματοποίησε σήμερα μια τηλεματική σύνοδο ολομέλειας στην οποία εκλέχθηκε ο νέος πρόεδρος του ιδρύματος: Lourdes Plana Bellido.

Ο Bellido εξελέγη ομόφωνα και ανέλαβε τη θέση αφού ο Rafael Ansón ανακοίνωσε ότι έφυγε από το αξίωμά του μετά την ηλικία των 85, 40 εκ των οποίων ήταν υπεύθυνος της ακαδημίας.

Εκείνη που επέλεξε να προεδρεύσει της νέας σκηνής ίδρυσε την Αραγονική Ακαδημία Γαστρονομίας το 1995 και είναι ιδρυτικό μέλος του συνεδρίου της Μαδρίτης Fusión, το οποίο σκηνοθέτησε από την πρώτη του έκδοση.

Αν και έχει πτυχίο Οπτικής, Οπτομετρίας και Επαφής, η καριέρα του Bellido έχει στενή σχέση με τη γαστρονομία, στο επίπεδο της διδασκαλίας και ως διάδοση. Η Bellido ήταν διευθύντρια του περιοδικού Restauradores (1999-2003) και, για περισσότερα από 20 χρόνια που έχει αφιερωθεί στον κόσμο του γαστρονομικού τύπου, έχει συνεργαστεί σε διάφορα περιοδικά και ραδιοφωνικά και τηλεοπτικά προγράμματα για τα οποία το δημοσιογραφικό έργο που έλαβε, το 2004 , το Εθνικό Βραβείο της Ισπανικής Ακαδημίας Γαστρονομίας για το καλύτερο έργο στον γαστρονομικό τύπο.

Σύμφωνα με τη δήλωση που εξέδωσε η RAG με την ευκαιρία του διορισμού, «σε αυτό το νέο στάδιο που ξεκινά σήμερα, ο Πρόεδρος και το Διοικητικό Συμβούλιο θα εργαστούν για την προώθηση μιας πιο συμμετοχικής και χωρίς αποκλεισμούς Βασιλικής Ακαδημίας Γαστρονομίας, ενισχύοντας τον ρόλο της ως ραχοκοκαλιά της γαστρονομικός τομέας στην Ισπανία ».

«Για το λόγο αυτό, μεταξύ των κύριων γραμμών δράσης της, η υποστήριξη της Ακαδημίας στον τομέα της εστίασης ξεχωρίζει ως προτεραιότητα σε αυτές τις ιδιαίτερα δύσκολες στιγμές, ενισχύοντας τους δεσμούς της με επαγγελματίες και συναφείς ενώσεις και ιδρύματα», καταλήγει.

  • Facebook
  • Κελάδημα
  • Πλακέτα
  • ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Ετικέτες:  Επιδόρπια Συνταγές Επιλογή 

Ενδιαφέροντα Άρθρα

add
close

Δημοφιλείς Κατηγορίες