PanForum, συνάντηση οικιακών αρτοποιών και τεχνιτών

Επιδόρπια

Στις 3 Δεκεμβρίου, η Μαδρίτη θα φιλοξενήσει το Panforum, την πρώτη συνάντηση αρτοποιών και τεχνιτών. Ένα ουσιαστικό ραντεβού για τους λάτρεις του ψωμιού, το οποίο θα συγκεντρώσει τους κύριους εθνικούς και διεθνείς πρωταγωνιστές αυτού του θέματος, όπως ο Xavier Barriga ή ο Dan Lepard.

Κατά τη διάρκεια της ημέρας θα υπάρχουν στρογγυλά τραπέζια, γευσιγνωσίες και μελέτες ψωμιού, παρουσιάσεις βιβλίων και ομιλίες. Μικρά μαθήματα όπως το Steam in the Oven, η προετοιμασία της μαγιάς ή το ποσοστό του αρτοποιού αξίζουν ιδιαίτερη προσοχή.

Ο πρώτος διαγωνισμός Artisan Bread της Κοινότητας της Μαδρίτης θα πραγματοποιηθεί και θα υπάρξει ακόμη και μια συνάντηση, ο Δρ Pan, στην οποία θα επιλυθούν αμφιβολίες ή προβλήματα που προκύπτουν κατά την παρασκευή ψωμιού. Αν δεν ήταν τόσο εύκολο αστείο, θα μπορούσατε να πείτε ότι η εκπομπή έχει πολλά ψίχουλα σε αυτό.

Περισσότερες πληροφορίες και εικόνα | Η Μαδρίτη έχει ένα ψίχα
Απευθείας στο Paladar | Συνταγή ψωμιού γλυκάνισου
Απευθείας στο Paladar | Συνταγή ψωμιού Naan

Μοιραστείτε το PanForum, συνάντηση οικιακών αρτοποιών και τεχνιτών

  • Facebook
  • Κελάδημα
  • Πλακέτα
  • ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Θέματα
  • Εκδηλώσεις
  • Ψωμί
  • έκθεση

Μερίδιο

  • Facebook
  • Κελάδημα
  • Πλακέτα
  • ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Ετικέτες:  Συνταγές Επιλογή Επιδόρπια 

Ενδιαφέροντα Άρθρα

add
close

Δημοφιλείς Κατηγορίες