Περπατήστε στη γαστρονομία του δικτύου: Συνταγές αμαρτίας για ένα καλό Πάσχα

Επιδόρπια

Πολλοί από εσάς μπορεί να ταξιδεύουν ή να είναι σχεδόν έτοιμοι να περάσουν μερικές μέρες έξω ή με την οικογένειά σας κατά τη διάρκεια των μίνι διακοπών του Πάσχα. Ακόμα κι έτσι αυτές τις μέρες δεν σταματάμε να τρώμε είτε ταξιδεύουμε είτε όχι, γι 'αυτό θέλω να κάνω αυτόν τον τελευταίο περίπατο μέσω της γαστρονομίας, συνιστώντας αυτές τις συνταγές αμαρτίας για ένα καλό Πάσχα.

Εάν πιστεύετε ότι ο τίτλος δεν είναι κατάλληλος δεδομένου ότι ακριβώς κατά τη διάρκεια της Σαρακοστής νοείται ότι πρέπει να "συμπεριφερόμαστε" και να μην διαπράττουμε ακατάλληλες υπερβολές, θεωρώ επίσης ότι υπάρχουν κανόνες για να τους παρακάμψουμε, αρκεί να μην βλάπτεται κανένας και αν μιλάμε γι 'αυτό φαγητού, με περισσότερους λόγους.

Έχω κάνει αυτή τη συλλογή με πολλές εντελώς αμαρτωλές συνταγές των καλών, στις οποίες συμπεριλαμβάνω αλμυρές και γλυκές συνταγές χαρακτηριστικές αυτής της γιορτής, τις οποίες ελπίζω ότι θα λατρέψετε και ότι θα σας κάνουν να μπείτε στην κουζίνα για να προετοιμάσετε οποιαδήποτε από αυτές.

Ξεκινώ με δύο εξαιρετικές συνταγές που λαμβάνονται ως πρώτο μάθημα και οι δύο χρησιμοποιούν γάδο ως συστατικό, το οποίο είναι κοινό κατά τη διάρκεια αυτών των ημερομηνιών. Chomino, ένα πιάτο με ένα περίεργο όνομα, το οποίο μας διδάσκει ο Ασωπάπας και το οποίο περιέχει ρεβίθια εκτός από τον μπακαλιάρο και το δοχείο με ψωμάκια μπακαλιάρου που είδα στο Cogollos de Agua.

Ως εκκινητές βρήκα επίσης δύο επιλογές που έχω τραβήξει την προσοχή μου και που δεν αμφιβάλλω ότι θα είναι νόστιμες, μερικές πιπεριές γεμιστές με ajobacalao, οι οποίες από τις συνταγές του Marichu και το δικό μου μάς διδάσκουν πώς να προετοιμάζουμε με μια πολύ πλούσια γέμιση και μερικούς μπακαλιάρους με Choux ζαχαροπλαστικής και μαγιονέζα μελιού από την Chez Silvia που είναι ασυνήθιστα και με εξέπληξαν πολύ ευχάριστα.

Προχωράμε στο κυρίως πιάτο, και εδώ έχω δει περισσότερη ποικιλία και στο μέρος που ήταν πιο δύσκολο για μένα να επιλέξω, καθώς υπάρχουν πολλές καλές συνταγές. Αυτή τη φορά κολλάω με μια παραδοσιακή συνταγή όπως ο γάδος Biscayan που εκδόθηκε από τον El Aderezo, τον μπακαλιάρο με το κουνουπίδι από τη La Cocina de Lechuza, τον ψημένο μπακαλιάρο από το Mercado Calabajío και τα λευκά φασόλια με μπακαλιάρο και αγκινάρες pil pil από το The Bear in Boots.

Και τελειώνουμε με τα γλυκά που είναι πλούσια και άφθονα το Πάσχα. Προτιμώ αυτά τα μίνι torrijas από την Javi Recetas, τα οποία μόλις βλέποντάς τα να τρέφονται, αυτή η όμορφη Πάσχα μαϊμού από το Cuina de la Dolorss Blog, τα ψημένα τορράγια με σάλτσα πορτοκαλιού από την Ana στην κουζίνα και αυτό το αυθεντικό τηγανητό γάλα Κέικ και σύννεφα ζάχαρης.

Ελπίζω να απολαύσατε την τελευταία μου βόλτα στη γαστρονομία του δικτύου αυτό το μήνα. Αυτές οι συνταγές αμαρτίας για να περάσετε ένα καλό Πάσχα σίγουρα θα σας κάνουν να απολαύσετε όπως ποτέ άλλοτε στο τραπέζι κατά τη διάρκεια αυτών των διακοπών. Ελπίζω να έχετε μια καλή γέφυρα και να σας δω πίσω με πιο νόστιμες συνταγές.

Εικόνες | Chez Silvia, συνταγές του Marichu και δική μου, Ana στην κουζίνα En Directo al Paladar | Περπατήστε στη γαστρονομία του δικτύου: Γιορτάζοντας τον Άγιο Πάτρικ

Κοινή χρήση Περπατήστε μέσα από τη γαστρονομία του δικτύου: Συνταγές αμαρτίας για ένα καλό Πάσχα

  • Facebook
  • Κελάδημα
  • Πλακέτα
  • ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Θέματα
  • Απευθείας στον ουρανίσκο
  • συνταγές
  • Γαστρονομική βόλτα
  • Περπατήστε γύρω από το δίχτυ
  • Συνταγές του Πάσχα

Μερίδιο

  • Facebook
  • Κελάδημα
  • Πλακέτα
  • ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Ετικέτες:  Επιδόρπια Συνταγές Επιλογή 

Ενδιαφέροντα Άρθρα

add
close

Δημοφιλείς Κατηγορίες