Κέικ φέτα, νόστιμη συνταγή ελληνικής έμπνευσης για να φτιάξετε με το Thermomix

Επιδόρπια

Αυτά τα ελληνικά κέικ φέτας με Thermomix είναι ένα νόστιμο δάγκωμα που λιώνει την απαλότητα του γάλακτος με την έντονη γεύση του τυριού φέτα, δημιουργώντας μια σπογγώδη και αρωματική ζύμη που θα σας γοητεύσει. Αν σας αρέσουν τα τυριά με λιγότερο έντονες γεύσεις, μπορείτε να το αλλάξετε ανάλογα με τις ανάγκες σας, αλλά βεβαιωθείτε ότι είναι για κρεμώδες.

Στην ιδανική περίπτωση, αφήστε τα cupcakes να κρυώσουν πριν το σερβίρετε, έτσι ώστε να είναι λιγότερο βαρύ, αλλά αυτό θα είναι σύμφωνα με τις προσωπικές σας προτιμήσεις. Τώρα που έρχεται ο καλός καιρός, είναι ένα ιδανικό σνακ για να κάνετε πικνίκ, καθώς μπορούν να προετοιμαστούν εκ των προτέρων και να μεταφερθούν εύκολα.

Συστατικά

Για 12 μονάδες
  • Αλεύρι 140 γρ
  • Σπόροι μάραθου 1 και 1/2 κουταλάκια του γλυκού
  • Αυγά 2
  • Ασπράδι αυγού 1
  • Γάλα 300 γρ
  • Βούτυρο 40 γρ
  • 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
  • 1 κουταλάκι του γλυκού χημική μαγιά
  • Ψιλοκομμένο φέτα 200 γρ
  • Τριμμένο γραβιέρα 100 γρ

Πώς να φτιάξετε ελληνικά φέτα cupcakes

Δυσκολία: Εύκολο
  • Συνολικός χρόνος 40 μ
  • Επεξεργασία 15 μ
  • Μαγείρεμα 25 μ

Ξεκινάμε με προθέρμανση του φούρνου στους 200ºC. Βάζουμε το αλεύρι και τους σπόρους μάραθου στο ποτήρι και τοποθετούμε 30 δευτερόλεπτα / ταχύτητα 10. Αφαιρέστε από το ποτήρι και διατηρήστε το. Χωρίς πλύσιμο του βήματος, προσθέστε τα αυγά, το λευκό, το γάλα, το βούτυρο και το αλάτι και ρυθμίστε 2 λεπτά / 40º / ταχύτητα 5.

Προσθέστε το μείγμα αλευριού και μάραθου και τη σκόνη ψησίματος και προγραμματίστε 1 λεπτό / ταχύτητα 5. Προσθέστε τα τυριά και πατήστε το κουμπί Turbo δύο ή τρεις φορές. Χωρίστε τη ζύμη μεταξύ 10 ή 12 λιπαρών κουτιών muffin και ψήστε για περίπου 25 λεπτά, μέχρι να ροδίσουν.

Με τι συνοδεύει τα ελληνικά κέικ φέτας

Αυτά τα ελληνικά κέικ φέτας με Thermomix είναι αρκετά γεμάτα, αν τα σερβίρετε ως ορεκτικό ή ορεκτικό με ένα ανά άτομο, υπάρχει κάτι παραπάνω από αρκετό. Προτείνουμε να τους συνοδεύσετε με μια σαλάτα με διάφορα μαρούλια και φέτες τοστ και τους άρεσε πολύ. Αναμφίβολα θα είναι μια συνταγή που θα επαναλάβετε σε περισσότερες από μία περιπτώσεις.

5 4 3 2 1 Ευχαριστώ! 13 ψήφοι

Μοιραστείτε τα τυριά φέτα, μια νόστιμη ελληνική συνταγή εμπνευσμένη από το Thermomix

  • Facebook
  • Κελάδημα
  • Πλακέτα
  • ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Θέματα
  • Συνταγές ορεκτικών
  • Μάραθο
  • Thermomix
  • Αλεύρι
  • ορεκτικά
  • Ελλάδα
  • ΤΥΡΙ ΦΕΤΑ
  • Ορεκτικά

Μερίδιο

  • Facebook
  • Κελάδημα
  • Πλακέτα
  • ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Ετικέτες:  Επιλογή Συνταγές Επιδόρπια 

Ενδιαφέροντα Άρθρα

add
close

Δημοφιλείς Κατηγορίες