Pintxo Solidario, δράση αλληλεγγύης του παγκόσμιου συνεδρίου της Pintxos

Επιδόρπια

Όπως ανακοινώσαμε πριν από λίγες μέρες, από τις 12 έως τις 14 Δεκεμβρίου το Σαν Σεμπαστιάν θα γίνει η παγκόσμια πρωτεύουσα των pintxo, pica και tapa με την Πρώτη Παγκόσμια Έκθεση Μικροσκοπικής Κουζίνας & Συνέδριο της Pintxos, αλλά σήμερα φτάνουμε στο εξηγήστε τη δράση αλληλεγγύης που είναι επίσης μέρος της εκδήλωσης.

Στις 9 Δεκεμβρίου, λίγες μέρες πριν από την έναρξη της Πρώτης Παγκόσμιας Έκθεσης Κουζίνας & Συνεδρίου της Pintxos, θα γίνουν εργασίες για την επεξεργασία του Pintxo Solidario, το οποίο σίγουρα θα σπάσει το παγκόσμιο ρεκόρ της προετοιμασίας του Gildas ( ένα pintxo φτιαγμένο με ελιές, αντσούγιες και τσίλι).

Η πρόθεση είναι να προετοιμάσει περίπου 12.000 Gildas, για αυτό θα έχει τη συμμετοχή διάσημων σεφ και άλλων διάσημων μορφών από τον κόσμο του αθλητισμού, της μόδας και του πολιτισμού, μεταξύ άλλων. Τα έτοιμα pintxos θα πωληθούν στην τιμή του 1 ευρώ και τα χρήματα που συγκεντρώθηκαν θα χρησιμοποιηθούν εξ ολοκλήρου προς όφελος της ένωσης Jangela Solidaria, ενός έργου που λειτουργεί για να εγγυηθεί τη σίτιση 500 ορφανών κοριτσιών και αγοριών από το Wukro, στην Αιθιοπία.

Οι μάγειρες της Χώρας των Βάσκων συνεργάζονται με την Jangela Solidaria, δεσμευμένη να καλύψει το κόστος διατροφής αυτών των παιδιών για πέντε χρόνια, πρώτον με τη λήψη χρημάτων και μετά από μια περίοδο πέντε ετών, καθιστώντας το έργο βιώσιμο και μέσω ιδιωτικών δωρεών Αυτά τα παιδιά έχουν εγγυημένη διατροφή και διατροφή.

Σύμφωνα με πληροφορίες στον ιστότοπο του συλλόγου, ένα παιδί χρειάζεται λιγότερο από ένα ευρώ την ημέρα για να τρώει τρεις φορές την ημέρα, σύμφωνα με τις κανονικές παραμέτρους διατροφής της περιοχής.

Ο οργανισμός Medicus Mundi της Guipuzkoa συνεργάζεται επίσης με την Jangela Solidaria, η οποία εγγυάται ότι όλα τα χρήματα που συλλέγονται φτάνουν στον προορισμό τους.

Εάν θέλετε να συνεργαστείτε σε αυτήν την πράξη αλληλεγγύης, μπορείτε να συμμετάσχετε πηγαίνοντας στο Tobacco Building στο San Sebastián, αποκτώντας επίσης το βιβλίο του Peio García Amiano "From Donostia to Ethiopia", διαθέσιμο στο διαδίκτυο ή στο συνηθισμένο βιβλιοπωλείο σας για 15 ευρώ που θα μεταβείτε στο σίτιση 500 ορφανών παιδιών από το Wukro.

Περισσότερες πληροφορίες | d'Pintxos Περισσότερες πληροφορίες | Αλληλεγγύη Jangela

Μοιραστείτε το Pintxo Solidario, δράση αλληλεγγύης του παγκόσμιου συνεδρίου της Pintxos

  • Facebook
  • Κελάδημα
  • Πλακέτα
  • ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Θέματα
  • Οι υπολοιποι
  • Εκδηλώσεις
  • Τάπας
  • pintxos
  • Γαστρονομία
  • έκθεση
  • συνέδριο
  • Άγιος Σεμπαστιάν
  • d'Pintxos
  • Ντονόστια

Μερίδιο

  • Facebook
  • Κελάδημα
  • Πλακέτα
  • ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Ετικέτες:  Επιδόρπια Επιλογή Συνταγές 

Ενδιαφέροντα Άρθρα

add
close

Δημοφιλείς Κατηγορίες