Συνταγή BBQ Ribs σε πέντε λεπτά

Επιδόρπια

Λοιπόν, εξακολουθεί να είναι λίγο τεντωμένο, επειδή αυτή η συνταγή 5 λεπτών BBQ Ribs παίρνει πραγματικά λίγο περισσότερο. Πέντε λεπτά είναι ο απαραίτητος χρόνος μαγειρέματος, αλλά σας υπόσχομαι ότι δεν θα διαρκέσει περισσότερο από ένα τέταρτο της ώρας. Και δεν χρειάζεται καν να ανοίξετε το φούρνο!

Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο αυτή η συνταγή είναι ιδανική όταν έχουμε λαχτάρα για πλευρά αλλά δεν θέλουμε καν να τα φτιάξουμε σωστά (αν έχετε χρόνο, προτείνω μερικά σοκολατένια που γλείφουν με δάχτυλα), επειδή είναι σχεδόν τόσο καλά όσο η συνταγή πρωτότυπο.

Συστατικά για 2-3 άτομα

  • 800 γραμμάρια χοιρινού κρέατος, 6 κουταλιές της σούπας μπάρμπεκιου, 2 κουταλιές της σούπας μέλι, 1 κουταλιά της σούπας σάλτσα σόγιας, λάδι, αλάτι, πιπέρι, θυμάρι και ρίγανη

Πώς να κάνετε μπάρμπεκιου σε πέντε λεπτά

Ξεκινάμε με το τεμαχισμό των πλευρών (ή ζητάμε να το τεμαχίσουν ο χασάπης) και τα καστανόπουλα στην κουζίνα με ελαιόλαδο, αλάτι και πιπέρι.

Ενώ τα νεύρα μαυρίζουν, ετοιμάστε τη σάλτσα ανακατεύοντας τη σάλτσα μπάρμπεκιου, το μέλι και τη σόγια. Στη συνέχεια προσθέτουμε τη σάλτσα στα πλευρά, ανακατεύοντας καλά μέχρι να εμποτιστούν.

Τέλος, κλείνουμε την κουζίνα πίεσης (ενεργοποιώντας την επιλογή με την υψηλότερη ισχύ εάν υπάρχει) και την αφήνουμε να ψηθεί για πέντε λεπτά από τη στιγμή που αρχίζει να σφυρίζει. Αφήστε τον ατμό να βγει και σερβίρετε ζεστό με λίγο δεντρολίβανο και θυμάρι.

Πλευρά μπάρμπεκιου σε 5 λεπτά

Σας αρέσουν τα μπάρμπεκιου αλλά δεν έχετε χρόνο ή επιθυμία να ανοίξετε το φούρνο; Εδώ είναι μια συνταγή για να τα προετοιμάσετε σε 5 λεπτά με την κουζίνα.

Δημοσιεύτηκε από τον Directo al paladar την Πέμπτη 3 Μαρτίου 2016

Χρόνος επεξεργασίας | 15 λεπτά
Δυσκολία | Ανετα

Γευσιγνωσία

Τα πλευρικά μπάρμπεκιου της κουζίνας πίεσης είναι σχεδόν τόσο καλά όσο τα πρωτότυπα. Δεν καραμελοποιούν τόσο πολύ, αλλά είναι πιο ζουμερά, με άφθονη σάλτσα για να τα κάνουν απλά νόστιμα.

  • Facebook
  • Κελάδημα
  • Πλακέτα
  • ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Ετικέτες:  Συνταγές Επιδόρπια Επιλογή 

Ενδιαφέροντα Άρθρα

add
close

Δημοφιλείς Κατηγορίες