Συνταγή Burger Gorgonzola

Επιδόρπια

Αναγνωρίζω ότι όταν παίρνω κάτι δεν υπάρχει μια εβδομάδα που δεν νιώθω να το τελειοποιώ. Αυτή την εβδομάδα σας φέρνω μια νέα συνταγή χάμπουργκερ, αυτή τη φορά για gorgonzola. Είχα μια υπόλοιπη σαλάτα από τις προάλλες και τι καλύτερο από το να το φτιάξω με κάτι τόσο πλούσιο και γευστικό όσο αυτό.

Συστατικά για 4 μπιφτέκια

  • 600 g κιμά, 100 g gorgonzola, 4 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο φρέσκο ​​σχοινόπρασο, 1 κρεμμύδι, μερικές σταγόνες ταμπάσκο, 2 κουταλάκια του γλυκού σάλτσα perrins, πιπέρι και αλάτι. Επίσης, μια ποικιλία σαλάτας και ντομάτας και ψωμί της επιλογής σας.

Πώς να φτιάξετε μπιφτέκια gorgonzola

Σε ένα μπολ θα ανακατέψουμε τον κιμά με το σχοινόπρασο και το ψιλοκομμένο κρεμμύδι επίσης. Προσθέτουμε το ταμπάσκο, τη σάλτσα perrins και το ψιλοκομμένο τυρί gorgonzola. Ανακατέψτε καλά και αφήστε το να ξεκουραστεί για λίγο στο ψυγείο.

Από την άλλη πλευρά, και όταν πρόκειται να τελειώσουμε τα μπιφτέκια, ψήνουμε το ψωμί σε ένα τηγάνι και προετοιμάζουμε τη σαλάτα και την ντομάτα.

Κάνουμε μπάλες με το κρέας, τις σκουπίζουμε λίγο και τις φτιάχνουμε στη σχάρα δίνοντας το επιθυμητό σημείο. Συναρμολογούμε το χάμπουργκερ και σερβίρουμε.

Χρόνος επεξεργασίας | 1 ώρα και 30 λεπτά
Δυσκολία | Ανετα

Γευσιγνωσία

Σερβίρετε το μπιφτέκι gorgonzola συνοδευόμενο από κέτσαπ, μαγιονέζα ή όποια σάλτσα σας αρέσει περισσότερο. Απλώστε καλά τα δάχτυλά σας και απολαύστε. Το να το σκέφτομαι με κάνει να θέλω να κάνω κάτι άλλο.

  • Facebook
  • Κελάδημα
  • Πλακέτα
  • ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Ετικέτες:  Επιλογή Συνταγές Επιδόρπια 

Ενδιαφέροντα Άρθρα

add
close

Δημοφιλείς Κατηγορίες