Mollusk picanta συνταγή

Επιδόρπια

Είμαι τρελός για το πικάντικο, οπότε σήμερα ετοίμασα αυτήν τη συνταγή για πιπέρι μαλακίου με αφρικανικές πιπεριές και λεμόνι, μια πραγματική λιχουδιά που γλείφει τα δάχτυλά σας. Τα μαλάκια μας παρέχουν υψηλής ποιότητας βασικά θρεπτικά συστατικά, συμπεριλαμβανομένης της πρωτεΐνης, είναι επίσης πολύ πλούσια, φθηνά και πολύ εύκολο να παρασκευαστούν.

Θέλω να αφιερώσω αυτήν τη συνταγή στον σύντροφό μου Squid, ο οποίος, όπως μπορεί να έχετε διαβάσει στην ανάρτησή του Τρόχισμα τσίλι ή πώς να φτιάξει τσίλι, λατρεύει το πικάντικο, φυσικά, αν λίγο μπαχαρικό είναι καλό.

Δεν νομίζετε?

Τα συστατικά

1 κιλό μυδιών, 1 κιλό. μύδια, 1 λεμόνι, ¼ αφρικανικό πιπέρι και έξτρα παρθένο ελαιόλαδο (ΕΥΟΟ)

Η προετοιμασία

Καθαρίζουμε τα μύδια και τα βάζουμε σε μια κατσαρόλα με το ψιλοκομμένο και συμπιεσμένο λεμόνι και το κομμένο πιπέρι, σκεπασμένο, σε χαμηλή φωτιά μέχρι να ανοίξουν, μόλις 3 λεπτά.

Ανοίξτε ξεχωριστά τα μύδια, σκεπασμένα, σε χαμηλή φωτιά, 1 ή 2 λεπτά.

Ανακατέψτε και τα δύο, πασπαλίστε τα με ψιλοκομμένο μαϊντανό και παφλασμό ΕΥΟΟ και συνεχίσαμε να τα δοκιμάζουμε χωρίς άλλη καθυστέρηση.

Χρόνος επεξεργασίας | 10 λεπτά

Δυσκολία | Κανένας

Η δοκιμή

Αυτή η συνταγή για το μαλάκιο picanta απαιτεί μπύρα ή ένα καλό κρύο λευκό, τρώμε τα μαλάκια με τα δάχτυλά μας και στη συνέχεια πίνουμε το νόστιμο ζωμό picantillo, μια λιχουδιά χωρίς αμφιβολία, ιδανικό για ένα ορεκτικό να ανοίξει το στόμα μας στο κύριο γεύμα.

  • Facebook
  • Κελάδημα
  • Πλακέτα
  • ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Ετικέτες:  Επιδόρπια Συνταγές Επιλογή 

Ενδιαφέροντα Άρθρα

add
close

Δημοφιλείς Κατηγορίες