Εύκολες εποχιακές συνταγές στο εβδομαδιαίο μενού της 31ης Αυγούστου

Επιδόρπια

Φτάσαμε στο τέλος του μήνα μετά από μερικές μέρες πολύ ζεστές, αλλά με επικείμενες αλλαγές στις θερμοκρασίες. Με τον Σεπτέμβριο έρχεται οι νέες και νέες συνήθειες. Οι διακοπές τελείωσαν, αλλά συνεχίζουμε να μαγειρεύουμε και να οργανώνουμε το εβδομαδιαίο μενού. Χωρίς να χάσετε καλές συνήθειες.

Αυτή η εβδομάδα είναι γεμάτη από εύκολες συνταγές στις οποίες τα εποχικά προϊόντα είναι οι πρωταγωνιστές. Ετοιμάστε τη λίστα αγορών, οργανώστε το χρόνο σας στην κουζίνα και ετοιμαστείτε να απολαύσετε τα πιάτα μας.

Δευτέρα

  • Φαγητό: Κολοκυθάκια μαριναρισμένα με σκόρδο και βασιλικό και τορτίγια
  • Δείπνο: Πράσινη πίτσα

Τρίτη

  • Φαγητό: Πράσα σε papillote και πασπαλισμένες σαρδέλες
  • Δείπνο: Φριτέτα σύκα και κατσικίσιο τυρί

Κολοκυθάκια μαριναρισμένα με σκόρδο και βασιλικό

Τετάρτη

  • Μεσημεριανό: Καλοκαιρινή σαλάτα ζυμαρικών και φιλέτο γαλοπούλας σε σάλτσα μουστάρδας και δεντρολιβάνου
  • Δείπνο: Σάντουιτς με ρόκα και μπέικον

Πέμπτη

  • Φαγητό: Βαλένθια Τιτίνα και σουβλάκια χοιρινού και ανανά
  • Δείπνο: Καλαμάρι Προβηγκία

Παρασκευή

  • Φαγητό: Gazpacho χωρίς ψωμί και ψητό λεμόνι
  • Δείπνο: Cobb Salad

Σουβλάκια χοιρινού και ανανά

Σάββατο

  • Μεσημεριανό: Μελιτζάνα με πικάντικη πάστα ντομάτας και kibbeh samak ή λιβανέζικο κέικ ψαριών
  • Δείπνο: Τραγανές τορτίγιες με σύκα, κόκκινο κρεμμύδι, τυρί San Simón και μέλι

Κυριακή

  • Μεσημεριανό: Ριζότο ντομάτας και μπακαλιάρου σε σάλτσα σαφράν και γαρίδες
  • Δείπνο: Llesca από ντομάτα, μοτσαρέλα και ρόκα

Μαλάκια με σκόρδο

Ορεκτικά και σνακ

  1. Τυρί φέτα με ροζ μέλι πιπέρι και θυμάρι
  2. Μαλάκια με σκόρδο
  3. Παραδοσιακή γκουακαμόλη

Σύκο, δαμάσκηνο και ξινό αμύγδαλο

Ετικέτες:  Συνταγές Επιλογή Επιδόρπια 

Ενδιαφέροντα Άρθρα

add
close

Δημοφιλείς Κατηγορίες