Τουρκία tacos με μέλι με αμύγδαλα. Εύκολη συνταγή

Επιδόρπια

Σήμερα πρόκειται να ετοιμάσουμε κάποια μέλι γαλοπούλα tacos με αμύγδαλα, μια απλή συνταγή που μπορούμε να ετοιμάσουμε σε λιγότερο από 15 λεπτά και που θα εκπλήξει όλους με την έντονη γεύση του και πόσο ζουμερά είναι αυτά τα κομμάτια του στήθους πουλερικών.

Η γεύση του μελιού, η συμβολή των δαμάσκηνων και των αμυγδάλων, ολοκληρώνουν αυτήν την ενεργητική και νόστιμη συνταγή που θα επαναλάβετε ξανά και ξανά μόλις το δοκιμάσετε, πόσο πλούσιο είναι. Θα δεις.

Συστατικά

Για 2 άτομα
  • στήθος γαλοπούλας 250 γρ
  • Μέλι μια κουταλιά της σούπας
  • Αμύγδαλα 20
  • τουρσί κρεμμύδια 15
  • Δαμάσκηνα 6
  • Κοτόσουπα 250 ml
  • Ρύζι για γαρνιτούρα

Πώς να φτιάξετε μέλι γαλοπούλα tacos με αμύγδαλα

Δυσκολία: Εύκολο
  • Συνολικός χρόνος 30 μ
  • Μαγείρεμα 30 μ

Κόψαμε το στήθος της γαλοπούλας σε κύβους δύο εκατοστών και τα καφέ σε ένα γκριλ ή καραμέλα όπως φαίνεται στις εικόνες. Πρόκειται να το κάνουμε με υψηλή θερμοκρασία έτσι ώστε το εξωτερικό να ροδίζει αλλά να αφήνει το εσωτερικό ζουμερό ώστε να μην στεγνώσει.

Μόλις η γαλοπούλα είναι έτοιμη, αφαιρέστε την και κρατήστε την, στη συνέχεια καστανίστε τα κρεμμύδια και τα αμύγδαλα στην ίδια σχάρα. Όταν είναι καλά, προσθέτουμε το κοτόπουλο για να ξεφλουδίσουμε τη σχάρα και συμπεριλαμβάνουμε ξανά τις φέτες γαλοπούλας. Προσθέτουμε επίσης τα δαμάσκηνα και τη κουταλιά της σούπας μέλι.

Αφήνουμε ολόκληρο το μαγείρεμα έως ότου η γαλοπούλα έχει ένα ωραίο χρυσό καφέ χρώμα και η σάλτσα συμπυκνώνεται μέχρι να είναι πολύ σκούρα. Η διαδικασία θα διαρκέσει περίπου πέντε λεπτά. Εκείνη τη στιγμή, βγάζουμε και τοποθετούμε τα πάντα σε ένα μπολ για να τα φέρουμε στο τραπέζι.

Για να ολοκληρώσουμε τη συνταγή, μπορούμε να προετοιμάσουμε ένα ρύζι ως γαρνιτούρα. Αυτή τη φορά έχω χρησιμοποιήσει ένα πολύ νόστιμο καστανό ρύζι, αλλά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε λευκό ρύζι, ρύζι μπασμάτι ή οποιαδήποτε άλλη γαρνιτούρα, όπως τηγανιτές πατάτες, αν προτιμάτε.

Τι να συνοδεύσετε τη συνταγή για γαλοπούλα tacos με μέλι με αμύγδαλα

Η συνταγή για γαλοπούλα tacos με μέλι με αμύγδαλα είναι τόσο απλή και νόστιμη που θα μπορούσαμε να την φτιάχνουμε κάθε εβδομάδα και σίγουρα κανείς δεν θα κουραζόταν. Μπορείτε να το συνοδεύσετε με ένα κόκκινο ρύζι όπως στη φωτογραφία ή να το σερβίρετε με άλλες ποικιλίες δημητριακών όπως άγριο ρύζι, κινόα ή ό, τι θέλετε.

  • Facebook
  • Κελάδημα
  • Πλακέτα
  • ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Ετικέτες:  Επιλογή Συνταγές Επιδόρπια 

Ενδιαφέροντα Άρθρα

add
close

Δημοφιλείς Κατηγορίες