Τορτίγια γαρίδας ή γαρίδας. Συνταγή

Επιδόρπια

Τα Σαββατοκύριακα είναι ιδανικά για πολλά πράγματα: αποσύνδεση από τη δουλειά, με την οικογένεια, φίλους κ.λπ., αλλά πάνω απ 'όλα για να κάνω ό, τι σας αρέσει περισσότερο και για μένα είναι το μαγείρεμα. Έτσι το μεσημέρι αυτό που πρέπει να κάνουμε είναι να προετοιμάσουμε το απεριτίφ για όσους από εμάς στο σπίτι.

Σήμερα έχω ετοιμάσει μερικά τάπας ομελέτας γαρίδας, αν και μπορούμε επίσης να χρησιμοποιήσουμε γαρίδες. Ένα πολύ νόστιμο και εύκολο ορεκτικό.

Συστατικά για 4 τάπας.

60 γρ. Αποφλοιωμένες γαρίδες, 1/2 σκελίδα σκόρδο, 30 γρ. Κρέμας, ελαιόλαδο και αλάτι.

Επεξεργασία.

Σοτάρετε το κιμά σε ένα αντικολλητικό τηγάνι με λίγο ελαιόλαδο. Όταν είναι χρυσό, προσθέστε τις γαρίδες ή τις γαρίδες, ξεφλουδισμένες και ψιλοκομμένες εάν είναι πολύ μεγάλες. Καθώς αυτά που έχω παγώσει, η αλήθεια είναι ότι δεν είναι πολύ μεγάλα, γι 'αυτό τα έβαλα ολόκληρα.

Επιπλέον, χτυπάμε το αυγό και προσθέτουμε λίγο αλάτι και κρέμα. Το βάζετε στο τηγάνι και το κόλπο να φτιάξετε μια καλή ομελέτα είναι να μαζέψετε το αυγό προς μια γωνία του τηγανιού. Όταν όλα είναι καλά μαζί, αφήστε το να καλά και γυρίστε το έτσι ώστε να μαυρίσει και στην άλλη πλευρά.

Χρόνος προετοιμασίας | 10 λεπτά
Δυσκολία | Πολύ εύκολο

Γευσιγνωσία.

Η ομελέτα γαρίδας μπορεί να είναι ένα πιάτο ή μπορείτε να τη χωρίσετε σε 4 μέρη και να την τοποθετήσετε πάνω από φρυγανισμένο ψωμί με μαγιονέζα και μερικά φύλλα μαρουλιού.

Νόστιμο για ένα σαββατοκύριακο πρωί.

  • Facebook
  • Κελάδημα
  • Πλακέτα
  • ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Ετικέτες:  Επιλογή Επιδόρπια Συνταγές 

Ενδιαφέροντα Άρθρα

add
close

Δημοφιλείς Κατηγορίες