Τρώτε τα τρόφιμα που αγοράζετε;

Επιδόρπια

Έχουμε σταματήσει ποτέ να σκεφτόμαστε τη μεγάλη ποσότητα τροφίμων που πετάμε; Ή, εάν δεν το κάνουμε, πόσο άσχημα μπορούμε να εκμεταλλευτούμε τα τρόφιμα που αγοράζουμε;

Δράσεις όπως η αποστράγγιση ενός μπουκαλιού πετρελαίου, η ακριβής κοπή του φλοιού του τυριού, η πλήρης εκκένωση του πακέτου καφέ ή η υπερβολική αφαίρεση ορισμένων τμημάτων του λαχανικού, μπορούν να μας εξοικονομήσουν πολλά χρήματα στον συνολικό υπολογισμό.

Πετάμε τους τόνους των τροφίμων, αλλά όχι μόνο εμείς, από την προέλευσή του, από το χειρισμό του, το μέρος του φαγητού απορρίπτεται ήδη και όταν το αγοράζουμε, το κάνουμε επίσης. Ετοιμάζουμε φαγητό και σε πολλές περιπτώσεις, εάν είναι φρέσκα προϊόντα, το παρακάνουμε με την εξάλειψή του. Το παράδειγμα του λαδιού, το να τοποθετείτε το μπουκάλι ανάποδα για να επωφεληθείτε από κάθε τελευταία σταγόνα είναι μια ταλαιπωρία, και νομίζετε, καλά, απομένουν 2 ή 3 σταγόνες, είναι ήδη άδειο και αμέσως μετά στα σκουπίδια. Εάν προσθέσουμε όλες τις σταγόνες λαδιού από όλα τα μπουκάλια που καταναλώνονται στην Ισπανία, το αποτέλεσμα θα μας εκπλήξει. Αλλά με τα προϊόντα που έχουν ήδη κατασκευαστεί κάνουμε ακριβώς το ίδιο και μερικές φορές ο χρόνος έχει να κάνει με αυτό, θα μπορούσαμε να υπολογίσουμε την ποσότητα φαγητού που πετάμε με τα υπολείμματα που αφήνουμε στις πλάκες, τα υπολείμματα που προκύπτουν από τη μη αποστράγγιση σωστά και σίγουρα περισσότερα από ένα Κάτοικος τρίτου κόσμου θα εκτιμούσε να τρώει.

Μας εντυπωσιάζει μια μελέτη όπου αποδεικνύεται ότι έως και το 40% του πληθυσμού πετά τακτικά τρόφιμα στα σκουπίδια, δεν υπάρχει επίγνωση αυτού, ούτε καν σε προσωπικό επίπεδο για δικό τους όφελος. Ορισμένοι οργανισμοί δείχνουν ότι τόνοι και τόνοι τροφίμων πετιούνται, ειδικά και θα λέγαμε αποκλειστικά, στις ανεπτυγμένες χώρες και εν τω μεταξύ, οι υπανάπτυκτες χώρες που υποφέρουν από σοβαρά προβλήματα πείνας.

Μας απομένει ένα απόσπασμα από τον Γκάντι, "Όλα όσα τρώγονται υπερβολικά κλέβονται από το στομάχι των φτωχών" και προσθέτουμε επίσης, "Ό, τι σπαταλάμε επίσης κλέβεται από το στομάχι των φτωχών"

Περισσότερες πληροφορίες | Βαλένθια Χούι Περισσότερες πληροφορίες | Αναφορά Περισσότερες πληροφορίες | Wikiquote

Μοιραστείτε Τρώτε τα τρόφιμα που αγοράζετε;

  • Facebook
  • Κελάδημα
  • Πλακέτα
  • ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Θέματα
  • Οι υπολοιποι
  • Τρόφιμα

Μερίδιο

  • Facebook
  • Κελάδημα
  • Πλακέτα
  • ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Ετικέτες:  Επιδόρπια Συνταγές Επιλογή 

Ενδιαφέροντα Άρθρα

add
close

Δημοφιλείς Κατηγορίες