Τόστα πεπονιού, αμυγδάλου και τυριού κρέμας, γλυκόξινη τηγανητό κοτόπουλο και πολλά άλλα στο Directo al Paladar México

Επιδόρπια

Είμαστε επίσημα ακόμα την άνοιξη, αλλά το καλοκαίρι κάνει ήδη το πράγμα, και δεν ξέρω για εσάς, αλλά έχω λιγότερη έμπνευση για να μαγειρέψω όταν η ζέστη είναι. Γι 'αυτό χαίρομαι που μπορώ να σας προσφέρω αυτό το μήνα τις συνταγές που μας αφήνουν οι φίλοι μας από το Directo al Paladar México επειδή θα μπορέσω να πάρω πολλές ιδέες.

Επίσης στην άλλη πλευρά του Ατλαντικού η ζέστη αρχίζει να παρατηρείται όλο και περισσότερο, και αυτό αντικατοπτρίζεται στα μενού που προτείνουμε αυτές τις μέρες. Ψυχρότερα και ιδιαίτερα ελαφρύτερα πιάτα, απλούστερες προετοιμασίες, ώστε να μην χρειάζεται να περάσετε ώρες μπροστά από τη σόμπα. Αυτή την εβδομάδα έχουμε επίσης κάποια άλλη γλυκιά συνταγή που θα ευχαριστήσει όσους έχουν ένα γλυκό δόντι, έρχεστε να περιηγηθείτε;

Ξεκινάμε γεμάτα όρεξη με τη συνταγή για τοστ με πεπόνι, αμύγδαλο και τυρί κρέμας, μια εξαιρετική επιλογή για πρωινό ή σνακ. Λατρεύω τον υγιή συνδυασμό συστατικών, δημιουργώντας ένα θρεπτικό και πολύ νόστιμο σνακ που θα μας δώσει ενέργεια για ώρες χωρίς να είμαστε βαριά ή υπερβολικά γλυκά. Θα προσθέσω μια καλή βουτιά ασβέστη ή χυμό λεμονιού και ίσως λίγο φυσικό φυστικοβούτυρο, για ακόμη περισσότερα θρεπτικά συστατικά.

Μπορούμε να ξεκινήσουμε μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο με την κρέμα κολοκυθιών, της οποίας το αστέρι είναι αυτό που ονομάζουμε κολοκυθάκια. Ένα ελαφρύ και κρεμώδες πιάτο που μπορούμε να δοκιμάσουμε κρύο ή ζεστό, με το μεξικάνικο τυρί. Μια άλλη καλή επιλογή που θα μπορούσε να ολοκληρώσει ένα πολύ φρέσκο ​​μενού για χορτοφάγους είναι οι τηγανίτες kale, το τυρί gorgonzola και το κατσικίσιο τυρί, επίσης υπέροχη με μια σαλάτα ή μια καλή σάλτσα.

Επιστρέφουμε τώρα στις επιλογές χωρίς λαχανικά με συνταγές κρέατος και σνακ αυτής της εβδομάδας. Στην πρώτη ενότητα έχουμε τηγανητό κοτόπουλο με γλυκόξινη σάλτσα, μια συνταγή που έχουμε επίσης στο βίντεο για να μάθουμε καλύτερα πώς να το κάνουμε εύκολα. Συνοδεύεται από αρωματικό και χαλαρό ρύζι τύπου γιασεμιού, είναι ένα νόστιμο και απλό πλήρες πιάτο.

Αν και αναγνωρίζω ότι είμαι περισσότερο από τη θάλασσα και θέλω πραγματικά να δοκιμάσω τα φιλέτα ψαριού με σάλτσα πιπεριού, αφού όπως ο Philip είμαι παθιασμένος με αυτό το λαχανικό. Και αν θέλουμε μια άλλη εναλλακτική λύση, η συνταγή ψαριού με κρεμώδη αμύγδαλο και σάλτσα κατσαρόλας δεν φαίνεται κακή, με την πλούσια υφή και το άρωμα που ήδη φαντάζομαι.

Για να ολοκληρώσουμε το μενού αυτής της εβδομάδας έχουμε δύο πολύ σοκολάτες γλυκές συνταγές. Πρώτον, μερικές πλούσιες κρέπες σοκολάτας γεμάτες με κρέμα μέντας, δηλαδή, πλούσιες κρέπες με γέμιση που θα ξυπνήσουν τα πάθη μετά από οκτώ εραστές. Και αν έχετε περισσότερες παραδοσιακές γεύσεις, τα muffins σοκολάτας με λευκή καρδιά είναι ιδανικά για όσους έχουν ένα γλυκό δόντι, μια ιδιοτροπία ολόκληρου του Σαββατοκύριακου και των οποίων η συνταγή μπορούμε επίσης να δούμε στο βίντεο.

Πριν αποχαιρετήσετε, σας συνιστώ να αναθεωρήσετε και άλλες πολύ ενδιαφέρουσες αναγνώσεις, όπως η ιστορία του παραδοσιακού μεξικάνικου τυφλοπόντικου, αυτή η συλλογή συνταγών για πικνίκ στην παραλία, τι κρύβεται πίσω από τους Avolattes ή αυτή η διατροφική ανάλυση που συγκρίνει το κέικ chilaquiles και το guajolota ; Ξέρετε τι κουβαλούν;

Ελπίζω να σας άρεσαν οι συνταγές των συναδέλφων μας και ότι σας έδωσαν μερικές ιδέες για να μαγειρέψετε αυτές τις μέρες. Σας περιμένω σε επτά ημέρες για μια νέα δόση του Directo al Paladar México, σίγουρα θα έχουμε πολλές ακόμη καλοκαιρινές προτάσεις για να ολοκληρώσουμε την αλλαγή του ντουλαπιού στην κουζίνα.

  • Facebook
  • Κελάδημα
  • Πλακέτα
  • ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Ετικέτες:  Επιδόρπια Συνταγές Επιλογή 

Ενδιαφέροντα Άρθρα

add
close

Δημοφιλείς Κατηγορίες