Ένα νοσοκομείο στο Valdemoro δημιουργεί ένα νηπιαγωγείο για σίτιση

Το νοσοκομείο Infanta Elena στην πόλη Valdemoro της Μαδρίτης, δημιούργησε μια Σχολή Τροφίμων για να εκπαιδεύσει τα παιδιά στη βελτίωση των διατροφικών και διατροφικών τους συνηθειών.

Τα καλά νέα είναι ότι αυτή η πρωτοβουλία δεν θα περιοριστεί στο Νοσοκομείο, αλλά σκοπεύει να επεκταθεί και σε άλλα κέντρα υγείας, καθώς και σε σχολεία και ινστιτούτα στο Valdemoro και τη γειτονική πόλη Pinto, της οποίας το Δημοτικό Συμβούλιο έχει υποστηρίξει το Σχολείο.

Ο επικεφαλής αυτής της Σχολής, Javier González Valcárcel, είναι ο επικεφαλής της Παιδιατρικής Υπηρεσίας του Νοσοκομείου και προτείνει μια επιστροφή στη μεσογειακή διατροφή, μια δίαιτα με την επικράτηση των υδατανθράκων με αργή απορρόφηση που υπάρχουν σε φρούτα, λαχανικά και όσπρια.

Το περιεχόμενο της Σχολής Τροφίμων θα καλύπτει όχι μόνο την παιδική ηλικία αλλά και ολόκληρη τη ζωή του ανθρώπου, από το φαγητό κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, επειδή επηρεάζει το μελλοντικό παιδί έως την ενηλικίωση. Ένα άλλο πολύ σημαντικό θέμα είναι η συντήρηση τροφίμων, η οποία θα συμπεριληφθεί στα εργαστήρια μαγειρικής που θα διδαχθούν στο σχολείο.

Ένα άλλο από τα θέματα που θα συζητηθούν στο εργαστήριο μαγειρικής φαίνεται πολύ ενδιαφέρον γιατί θα ασχοληθεί με τον τρόπο προγραμματισμού του εβδομαδιαίου μενού του παιδιού, καθώς το εν λόγω μενού πρέπει να σχεδιαστεί λαμβάνοντας υπόψη τα τρόφιμα που τρώνε στην τραπεζαρία του σχολείου, διαμορφώνοντας τα γεύματα στο σπίτι ότι μαζί τα παιδιά καταναλώνουν όσπρια μία ή δύο φορές την εβδομάδα, λαχανικά κάθε μέρα και τρία κομμάτια φρούτων την ημέρα.

Εικόνες | Sanutri, Jules Απευθείας στο Paladar | Πιο κοντά και πιο κοντά στα σχολεία το θέμα της "Υγιεινής Διατροφής" Απευθείας στο Paladar | Εβδομάδα ψαριών σε βρεφικές τροφές

Share Ένα νοσοκομείο στο Valdemoro δημιουργεί ένα νηπιαγωγείο για σίτιση