Κρασί από τη Μαγιόρκα, μια νέα σφραγίδα ταυτότητας που θα πατήσει σκληρά

Επιδόρπια

Ένα νέο σήμα κατατεθέν του κρασιού της Μαγιόρκα θα κυκλοφορήσει και θα διανεμηθεί για την επόμενη σεζόν του 2007 με το όνομα Vino de Mallorca. Δεν είναι μια νέα ονομασία προέλευσης, αυτό που προορίζεται με αυτήν τη νέα μάρκα είναι ότι είναι εύκολο να αναγνωρίσετε και να προωθήσετε τα κρασιά που παράγονται σε αυτό το νησί. Μπορεί να δώσει την εντύπωση ότι προσπαθούν να αποεπιλέξουν τη νέα γεωγραφική ένδειξη για την οποία μιλήσαμε εδώ και πολύ καιρό, το Indacación de Vinos, το Viñedos de España, αν και αυτό δεν ισχύει.

Οι παραγωγοί θέλουν τα κρασιά τους να έχουν την ταυτότητά τους, είναι ένας τρόπος να ενώσουν τις προσπάθειες των μικρομεσαίων παραγωγών, έτσι ώστε τα κρασιά τους να ξεχωρίζουν στην ευρεία και ανταγωνιστική οινολογική αγορά.Προς το παρόν οι προοπτικές για το νησί είναι καλές, αν και το μεγαλύτερο μέρος της παραγωγής θα καταναλωθεί από άλλες χώρες, αναμένεται να διανεμηθούν έως και ένα εκατομμύριο μπουκάλια στη Γερμανία, την Πολωνία, την Ουγγαρία, το Ηνωμένο Βασίλειο και τη χερσόνησο, αν και τα δύο τελευταία λιγότερο μέτρο. Έχετε δοκιμάσει το κρασί της Μαγιόρκα; Είναι καλά κρασιά που απολαμβάνουν υψηλής ποιότητας, φτιαγμένα κυρίως με τα μαθήματα Manto negro, Callet και Prensal, κρίμα που τα κρασιά της Μαγιόρκα έχουν παραμεληθεί κάπως από εμάς που ζούμε στη χερσόνησο αλλά αξίζουν αυτό ας εστιάσουμε λίγο περισσότερη προσοχή σε αυτά. Απολαύσαμε τα χαρακτηριστικά που προσφέρει ένα κρασί από το Jaume Mesquida Winery, ένα κόκκινο Merlot του 2001 που συνοδεύει τέλεια το φαγητό που απολαύσαμε.

Αλλά επιστρέφοντας στο θέμα, σε κάθε περίπτωση ελπίζουμε ότι αυτή η νέα πρωτοβουλία μπορεί να βοηθήσει στην προώθηση των κρασιών που παράγονται σε αυτήν τη χώρα. Τον Σεπτέμβριο, η γαστρονομία των νησιών θα παρουσιαστεί στο Λονδίνο και ειδικά η μεγάλη ποικιλία κρασιών της Μαγιόρκα που μπορούν να απολαύσουν οι λάτρεις του κρασιού.

Περισσότερες πληροφορίες | Mallorca Diario Περισσότερες πληροφορίες | Todo Vino Περισσότερες πληροφορίες | Ibercultura Απευθείας στο Paladar | Viñedos de España, μια νέα γεωγραφική ένδειξη

Μοιραστείτε το Mallorca Wine, μια νέα σφραγίδα ταυτότητας που θα προχωρήσει σκληρά

  • Facebook
  • Κελάδημα
  • Πλακέτα
  • ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Θέματα
  • Οινολογία
  • Ήρθε

Μερίδιο

  • Facebook
  • Κελάδημα
  • Πλακέτα
  • ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Ετικέτες:  Επιδόρπια Επιλογή Συνταγές 

Ενδιαφέροντα Άρθρα

add
close

Δημοφιλείς Κατηγορίες